- 밀가루 - 1 킬로그램
- 신선한 효모 - 30 그람
- 우유 - 500 밀리리터
- 계란 3 개 세트
- 달걀 노른자 - 4 개
- 버터 - 200 그램
- 설탕 - 200 그람
- 건포도 - 핀치 1 개
- 설탕에 절인 과일 - 1 핀치
올드 러시아어 스타일의 부활절 케이크를위한 간단한 제조법 : 스푼 준비 : 따뜻한 우유에 희석 된 누룩을 넣고 전체 밀가루의 1/2로 섞습니다. 따뜻한 곳에서 약 5 시간 동안 방치하십시오. 오빠가 일어나서 정착되기 시작할 때까지 기다려야합니다. 그런 다음 밀가루, 달걀 노른자, 버터, 설탕, 건포도의 후반 부분을 더하십시오. 이 모든 것은 제대로 반죽되어야합니다. 몇 번 올리려면 따뜻하게 두십시오. 베이킹 : 오일에 윤활유를 바릅니다. 금형의 절반 볼륨으로 팬을 채 웁니다. opara가 전체 양을 채울 때, 계란으로 얼룩이지고, 설탕 졸임 과일을 뿌리십시오. 200 ° C에서 약 1 시간 동안 구우십시오. 그게 전부예요, 케이크는 늙은 러시아인이 준비했습니다! 나는 당신이 조리법을 좋아했고 그것이 유용했기를 바랍니다 :)
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