- 밀가루 - 3 컵
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 연화 된 버터 또는 마가린 - 3 st. 숟가락
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 유리 1 개
- 효모 - 20 그람
- 소금 - 취향에
- 버섯 - 300 그램 (채우기)
- 전구 - 2 개 조각 (채우기)
- 사워 크림 - 1 st. 숟가락 (채우기)
- 소금과 검은 후추 - 맛 (채우기)
- 채소 - 맛 (채우기)
버섯 파이 - 매우 맛있는 flavorful 파이! 버섯으로 파이를 만드는 법 : 이스트를 따뜻한 우유에 녹입니다. 큰 사발로 가루를 체로 치십시오. 계란, 소금, 우유, 효모, 버터를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 깨끗한 주방 수건으로 그릇을 덮고 3-4 시간 동안 따뜻한 곳에 세워 두십시오. 그러는 동안 버섯 채우기를 요리하십시오. 버섯을 헹구고 끓으십시오. 버섯을 식히고 갈아 입히십시오. 양파를 잘게 자른다. 프라이팬에 기름을 예열하십시오. 황금 갈색까지 양파를 볶는다. 버섯을 넣고 저어주고 살짝 튀 깁니다. 사워 크림, 소금, 후추 및 녹색을 첨가하십시오. 약동하고 열에서 제거하십시오. 반죽이 뜨면 볼로 나눕니다. 각 공을 가볍게 굴려서 채우고 가장자리를 찢습니다. 버섯이 든 버거를 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오. 오븐에서 200도에서 8-10 분 동안 구우십시오.
분무 : 3-4