- 퍼프 페이스트리 - 1 조각
- 어린 양 - 660 그램
- 전구 - 2 개
- 소금 - 2 티스푼
- 커민 - 1,5 스푼
- 검은 후추 - 1 작은 술
- 계란 - 1 조각 (2 tbsp 물과 섞는다)
- 참깨 - 1 조각
- 오일 - 1 조각
날카로운 칼로 양고기를 가능한 한 작게 자르십시오. 가늘게 양파를 자르고 고기에 첨가하십시오. 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 충전물을 냉장고에 넣으십시오. 퍼프 패스트리 패키지는 일반적으로 10 개를 포함합니다. 각 조각은 3 개의 더 작은 조각으로 잘립니다. 반죽의 모든 조각을 스콘으로 굴려서 고기에 음식을 채 웁니다. 오븐을 예열하십시오. 우리는 삼사를 삼각형으로 바꾼다. 계란 1 개와 물 2 큰술을 섞는다. 소 메즈에 알을 섞고 참깨를 뿌린다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 케이크를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
요리 횟수 : 30