- 밀가루 - 5 예술. 숟가락
- 케 피어 - 유리 1 개
- 계란 2 개 세트
- 버터 버터 - 50 그램
- 소금 - 2 작은 술
- 버섯 (흰색, 버터, podberezoviki) - 취향 (채우기 위해)
- 버터 - 맛을 내기 위해 (튀김 용)
- 강판 치즈 - 맛에
1. 버섯을 치우십시오. 모자에서 피부를 지우고 흰 버섯과 여드름 다리를 잘라냅니다. 우리는 버섯을 조각으로 자른다. 우리는 가열 된 프라이팬 (뜨거운 것은 아니지만) 위에 버섯을 넣고 튀기고, 여분의 물은 증발해야합니다. 버섯 소금, 버터를 넣고 스튜. 2. 반죽을 준비하십시오. 달걀과 소금을 저어 주며 비 - 소다 소다, 케 피어 유리를 넣고 항상 저어 숟가락에 밀가루를 넣으십시오. 3. 기름으로 윤활유를 바르고 가루 형태로 뿌린다. 모양의 직경은 20 센티미터입니다. 준비한 반죽의 작은 부분을 금형에 붓습니다. 4. 위에 버섯을 튀기십시오. 5. 나머지 테스트와 함께 충전물을 채우고 강판 치즈를 뿌린다. 오븐을 따뜻하게하고, 온도는 백 90도이며, 굽는 준비가 될 때까지 약 40-60 분 정도입니다. 맛있게 드십시오.
분수 : 6