- 연한 갈색 설탕 - 2/3 컵
- 버터 - 12 Art. 숟가락
- 당밀 - 1 Art. 한 숟가락의
- 밀가루 - 2 컵
- 설탕 - 컵 1 개
- 베이킹 파우더 - 2 티스푼
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 계란 3 개 세트
- 사우어 크림 - 컵 1 개
- 크랜베리 -2 컵
- 바닐라 추출물 - 1/2 티스푼 풀
- 아몬드 추출물 - 1/4 티스푼
- 오렌지 또는 레몬 주스 - 1 Art. 한 숟가락의
- 말린 계피 - 1/4 티스푼
- 육두구 - 1 핀치
- 휘핑 크림 - - 맛에
1. 오븐을 190 도로 예열하십시오. 케이크 팬에 기름을 바르고 양피지로 바닥을 덮으십시오. 중간 스튜 냄비에서는, 갈색 설탕, 녹은 버터의 4 개 큰 스푼, 당밀 및 물 1/4 컵을 결합 해, 혼합물을 끓게 가져 오십시오. 잘 저어 주시고 준비된 양식에 따르십시오. 옆으로 치워 라. 2. 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 그릇이나 왁스 칠 종이에 넣어 따로 보관하십시오. 그릇 믹서에서 중간 속도로 계란과 사워 크림을 이겼다. 원하는 조미료를 넣으십시오. 나머지 잔유물 (1/2 컵)을 넣고 꺾으십시오. 밀가루 혼합물을 첨가하고 매끄러 울 때까지 터십시오. 3. 크랜베리를 카라멜 층의 맨 위에있는 몰드에 넣고 가볍게 누릅니다. 위에서 반죽을 부어 주걱으로 부드럽게합니다. 4. 케이크를 오븐 중앙에서 황금 갈색이 될 때까지 30 ~ 45 분 정도 구우십시오. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 금형을 15 분 동안 식힌다. 5. 카라멜이 위에 오도록 접시에 케이크를 뒤집는다. 양피지를 제거하십시오. 케이크를 휘저어 진 크림으로 데우십시오.
분무 : 8