버섯과 진주 보 리 배 소스는 삶은 진주 보 리에서 접시입니다. 이러한 시리얼에는 단백질, 전분, 비타민 B, 비타민 A, E, D, 철, 칼슘, 구리, 요오드, 인뿐만 아니라 많은 양의 라이신이 들어 있습니다. 많은 사람들이 어떻게 진주 죽을 과소 평가하지만, 보시다시피, 그것은 매우 유용합니다! 나에 관해서는, 진주 보리는이 조리법에서와 같이 버터로 평범한 것과 잘게 잘린 첨가물로 튀긴 신선한 흰색 버섯, 양파, 달콤한 후추 및 당근이 보충되었습니다. 죽은 풍성하고 향긋하며 다양한 맛의 팔레트가 있습니다!
성분 :- 곡물 진주 보리 5.5 tbsp. l.
- 양파 1 PC.
- 달콤한 고추 1 개.
- 당근 1 PC.
- 버섯 화이트 180 g
- 버터 40 g
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 소금 1 tsp.
- 파슬리 신선한 0.1 무리
- 돼지 고기 버섯과 채소로 죽 죽을 만들려면 진주 보리, 신선한 ceps, 양파, 달콤한 고추, 당근, 버터, 소금, 신선한 파슬리, 올리브 오일이 필요합니다.
- 2 단계 먼저 우리는 불에 물을 넣고 소금물을 넣고 진주 보리를 부어 넣습니다. 곡물과 물의 비율과 요리 시간은 패키지에 들어 있습니다. 우리의 목표는 완전히 준비가 부서지기 쉬운 배 죽을 얻는 것입니다! 그 사이에 우리는 양파와 당근, 후추와 ceps를 깨끗이하여 야채와 버섯 (당근과 빨대가 달린 달콤한 고추, 접시가 든 버섯, 작은 양파로 된 양파)을 자릅니다.
- 3 단계 소량의 올리브 오일 ceps를 요리 중에 첨가 한 후 조금씩 프라이로합니다.
- 4 단계 당근, 양파, 고추를 넣으십시오.
- 5 단계 야채가 준비 될 때까지 저어, 튀김.
- 6 단계 야채에 삶은 진주 보리를 붓습니다 (물이 있으면 병합). 버터를 넣으십시오.
- 7 단계 약한 불을 넣고 뚜껑 아래 약 3 분간 따뜻하게하고 다시 저어 준다면 테이블에 앉을 수 있고 녹색 퍼쓰 스끼 끼를 장식하십시오!