- 배 - 7-9 개 (물 1 리터당)
- 구연산 - 4 그람
- 설탕 - 250 그램
배 설탕에 대한 단계별 조리법 : 1 단계 : 줄기와 심지를 제거하고 철저하게 반으로 자릅니다. 2 단계 : 멸균 된 항아리 (3 리터 항아리 - 약 7-9 배)로 확장하십시오. Step3 : 스토브 (3 컵)에 물을 넣고 설탕의 첫 번째 반을 넣고 종기를 가져다가 설탕 시럽으로 항아리에 배를 부어 넣는다. 5 분 동안 그대로 방치 한 다음 시럽을 냄비에 다시 배출하십시오. 4 단계 : 설탕과 구연산의 후반을 팬에 첨가하십시오. 종기를 지니고 배를 부으며 다시 구른다. 5 단계 : 따뜻한 담요로 덮인 마른 곳에서 말린 캔을 거꾸로 놓아 둡니다. 완전히 냉각 될 때까지 설탕에 절인 음식을 거꾸로하십시오. 배 설탕에 절인 과일은 시원하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 나는 행운을 빌어!
분무 : 6-8