- 부드럽게 한 버터 - 1 개의 컵
- 설탕 - 3/4 컵
- 달걀 - 1 개
- 바닐라 추출액 - 1/2 찻 숱가락
- 밀가루 - 2 1/4 컵
- 말린 라벤더 꽃 - 2 Art. 숟가락
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
믹서를 가진 큰 사발에서 버터와 설탕을 함께 터십시오. 달걀과 채찍을 넣으십시오. 바닐라 추출물을 약동하십시오. 중간 그릇에 밀가루, 라벤더 꽃과 소금을 섞는다. 밀가루 혼합물을 크림 같은 덩어리에 붓고 매끄러운 때까지 채 웁니다. 2. 밀가루로 손을 뿌리고 폴리에틸렌 필름 위에 반죽을 놓습니다. 약 25cm 길이의 통나무 형태로 펴고 반죽을 폴리에틸렌으로 싸서 냉장고에 30 분간 넣거나 냉장고에 1 시간 이상 두십시오. 3. 오븐을 150 도로 예열하십시오. 냉각 된 반죽을 폴리에틸렌에서 꺼내 약 1cm 두께로 자릅니다. 원하는 경우 작은 쿠키 (사과 세척 용)를 사용하여 각 쿠키에 둥근 구멍을 만드십시오. 쿠키 한쪽에 설탕을 뿌려 라. 양피지 또는 실리콘 깔개가 늘어서있는 베이킹 시트 위에 5cm의 거리를두고 볶은 쪽을 위로 올리십시오. 이 시간 동안 쿠키가 너무 따뜻하고 부드러 우면 적어도 15 분 전에 베이킹하기 전에 냉장고에 보관하십시오. 4. 황금 갈색이 될 때까지 17-20 분 동안 비스킷을 굽습니다. 서빙하기 전에 완전히 식힌다.
분무 : 3-4