- 밀가루 - 컵 1 개
- 밀가루 - 3/4 유리
- 진한 갈색 설탕 - 3/4 유리
- 베이킹 파우더 - 2 티스푼
- 소금 - 3/4 티스푼
- 아니스 씨앗 - 3/4 티스푼
- 아니스 씨앗 - 3/4 티스푼
- 계란 3 개 세트
- 오렌지 껍질 - 1 st. 한 숟가락의
- 무화과 - 180 그램 (대형 슬라이스 건조)
- 호두 - 유리 1 개 (토스트하고 거칠게 자른 것)
오븐을 160 도로 예열하십시오. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 아니스를 채 웁니다. 그릇에 계란을 치고 오렌지 껍질을 넣으십시오. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 붓는다. 무화과와 견과를 넣는다. 스프링클러에 기름을 넣고 굽기 위해 시트를 뿌려주십시오. 반죽을 반으로 나눕니다. 6cm 두께의 직사각형을 만들고 약 25 분간 굽습니다. 약 10 분 동안 그릴을 식히십시오. 오븐의 온도를 150도까지 낮추십시오. 반죽의 각 직사각형을 대각선으로 절단합니다. 시트에 자른면이 위로 오도록 슬라이스를 놓습니다. 7 분 동안 구우십시오, 넘어서 돌리고 다른 7 분을 위해 빵을 만드십시오. 화격자 위에서 완전히 식힌다. 최대 1 주일 동안 밀폐 용기에 쿠키를 보관하십시오.
인분 : 20