- 크랜베리 (냉동 또는 신선한) - 200 그램
- 밀가루 - 1 티스푼
- 설탕 - 3 예술. 숟가락
- 물 - 100 밀리리터
이러한 glitters는 세계 요리에 사용되는 조미료의 고전적인 아이디어와 일치합니다. 여기에는 완벽하게 매운 향긋하고 감칠맛 나는 감마가 있습니다. 또한, 이러한 조미료의 산성 자연입니다. 준비 : 크랜베리 (신선한 또는 냉동 수 있습니다)를 씻고, 뜨거운 물을 부어 약간의 설탕을 추가하십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 불에 올려 놓고 끓으십시오. 크랜베리는 짓 눌린 후 스트레이너를 통해 부드럽게 문지릅니다. 이제 우리는 소량의 작은 가루를 녹여서 크랜베리 주스를 식혔다. 덩어리가 없도록 철저히 섞으려고한다. 냄비에 크랜베리 주스를 데친 다음, 주스에 녹아있는 가루를 부어서 두껍게 끓일 때까지 작은 불로 끓으십시오. 동시에, 끊임없이 자극하십시오. 그런 다음 여기에 우리가 남긴 크랜베리 열매를 추가하십시오. 3 분 더 삶아서 계속 저어주세요. 추위에, 또는 뜨거운 형태로 고기에 크랜베리 소스를 제공. 식욕을 돋우십시오!
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