매운 쇠고기 간

1. 간을 씻고 완전히 배수 시키십시오. 균일하게 자르십시오. 재료 :

• 쇠고기 간 450-500 그램
• 토마토 주스 - 250 그램
• 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
• 파슬리 - 20-30 그램 (작은 낱단)
• 양파 조각 - 1 st. 한 숟가락의
• 식물성 기름 - 3 품목. 숟가락
• 소금과 후추 - 1 맛에

지침

1. 간을 씻고 완전히 배수 시키십시오. 2. 1cm 두께와 5 ~ 6cm 길이의 균일 한 조각으로 자르십시오. 2. 레몬 주스는 요리를 준비하기 전에 직접 짜내 었으므로 특별한 맛이 남습니다. 3. 신선한 파슬리 씻어, 물을 흔들어 잘게 잘라. 3 차원 프라이팬에 기름을 가열하고, 모든 성분을 첨가하고, 준비 할 때까지 저어서 요리하십시오. 충분한 준비가되기 3-4 분 전에 접시에 소금과 후춧가루를 뿌려 간은 부드럽습니다. 스파게티와 야채가 여전히 따뜻하게 먹습니다.

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