- 토끼 - 600 그람
- 백리향, 로즈마리 - - 맛 보러 가기
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 올리브 오일 - 8 품목. 숟가락
- 레몬 - 1 개
- 꿀 - 찻 숱가락 1 큰술
- 소금, 후추 - - 맛에
토끼 (3 다리가 있음)를 작은 조각으로 자른다. 마리 네드 준비. 박격포에서 신선한 로즈마리와 백리향, 마늘 잎을 갈아서십시오. 올리브 오일, 꿀, 주스, 레몬 한 가지를 더합니다. 결과 마리 네이드로 토끼 조각을 채우고 2 시간 동안 마리 네이드에 담으십시오. 꼬치에 토끼 문자열의 절인 된 조각입니다. 자연 상태라면 뜨거운 탄 위에서 요리 할 때까지 볶습니다. 나 같은 집에서 요리하는 경우 - "그릴"과 200 도의 온도에서 굽는다. 토끼에게 반찬에 잘 구운 야채를 이동하십시오. 그래서 양파 링을 자르고, 식초, 소금, 후추를 뿌려 맛보십시오. 당근 우리는 큰 강판에 문질러, 우리는 소금, 후추와 설탕을 추가 할 것입니다, 우리는 약간 식초와 함께 뿌려진다. 베이킹 접시에 약간의 올리브 오일을 붓고 채소를 넣으십시오. 오븐에서 토끼와 함께 20 분 동안 요리하십시오. 합의 된 시간이 끝나면 요리 준비가 끝납니다. 토끼 고기는 구운 야채와 소스와 함께 제공됩니다 (케첩은 좋습니다). 쾌적한!
분무 : 2