터키 식 롤스 축제 테이블에 우리는 항상 고기를 자른다. 다양한 품종의 소시지 중에서 마늘과 향신료를 곁들인 미트 로프를 제공 할 수 있습니다. 닭고기 나 칠면조 고기를 준비 할 수 있습니다. 롤은 향기롭고, 맛있고, 아름답게 아름답게 변합니다. 이중 보일러뿐만 아니라 오븐에서도이 롤을 조리 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
성분 :- 터키 필렛 500g
- 마늘 2 정향
- 젤라틴 10 g
- 고수 건조 3g
- 프로방스 허브 3 g
- 후추 가루 2 g
- 소금 5 g
- 1 단계 미트 로프를 요리하려면 터키 필렛, 젤라틴, 마늘, 고수풀, 옥수수, 올리브 잔디, 검은 후추, 소금을 섭취해야합니다.
- 2 단계 조미료와 향신료의 혼합물을 준비하십시오 : 검은 후추, 소금, 프로방스 허브, 고수풀 씨앗, 다진 마늘, 젤라틴. 모든 것을 저어.
- 3 단계 칠면조 필레를 씻고 말린 다음 길게 자른다. 편리한 용기에 넣으십시오.
- 4 단계 준비된 고기는 허브와 향신료의 혼합물로 덮여 있습니다. 모든 것을 저어.
- 5 단계 준비된 (절단 된) 슬리브를 펴서 테이블 위에 베이킹합니다. 필름에 고기 조각을 얹어 놓습니다.
- 6 단계 고기 띠를 아주 강하게 구르십시오. 양쪽에서 필름을 단단히 묶으십시오.
- 7 단계 증기선의 증기선에 준비된 고기를 넣으십시오 (오븐에서 조리 할 수도 있습니다). 1 시간 20 분 동안 요리하십시오.
- 8 단계 완성 된 롤을 증기선에서 조심스럽게 제거합니다. 진정해. 롤을 냉장고에 적어도 6 시간 동안 두십시오. 밤에는 편리합니다. 아침에 테이프를 롤에서 꺼내 조각으로 자릅니다.
- 9 단계 차가운 스낵에 롤을 넣으십시오.