- 가지 - 500 그램
- 토마토 - 250 그램
- 양파 - 200 그램
- 호박 - 200 그램
- 셀러리 - 150 그램
- 그린 올리브 - 100 그램
- 올리브 오일 - 85 그램
- 케이 퍼 - 28 그램
- 설탕 - 21 그람
- 식초 - 40 그램
- 건포도 - 85 그램
- 소나무 견과류 - 50 그람
- 소금, 후추, 바질 - 1 개 (맛)
야채를 씻어 내고 부드럽게 자른 후 입안에서 반으로 잘라서 빨대로 양파를 썰어 버터로 냄비에 양파를 넣고 식초의 소금과 반을 넣고 증발 시키십시오. 가지를 튀기고 소금을 넣고 몇 분 동안 요리하고 따로 보관하십시오. 기름에 큰 프라이팬 튀김 샐러리와 호박에서. 고추와 케이 퍼를 넣으십시오. 진화 된 토마토와 토마토를 넣습니다. 튀긴 가지, 물 건포도 및 물에 담근 소나무 견과류를 넣습니다. 이 설탕과 식초에 더해서, 필요하다면 소금과 후추의 맛을 확인합니다. 바질을 넣는다. 야채가 준비 될 때까지 저어줍니다. 냉장 된 접시를 서빙하십시오, 원할 경우, 당신은 코코아 가루로 가볍게 뿌릴 수 있습니다.
검색 횟수 : 4