- 마늘 - 3 개의 이빨
- 샴 피뇽 - 300 그램
- 식물성 기름 - 50 밀리리터
- 양파 - 1 조각
- 파슬리 - 3 개
- 쌀 - 100 그램
- 당근 - 1/2 조각
1. 우선 우리는 버섯을 씻고, 우리는 다리에서 모자를 떼어 낼 것입니다. 이것은 모자를 부러 뜨리지 않도록주의 깊게해야하며 다리를 완전히 제거해야합니다. 2. 당근과 양파를 닦고, 씻은 다음 작은 조각으로 자른다. 우리는 똑같은 방법으로 버섯 다리를 자른다. 3. 따뜻한 해바라기 기름 프라이팬에서 우리는 활을 사용하여 투명도를 제거합니다. 스튜 버섯과 당근을 넣고 약 15 분간 주기적으로 저어줍니다. 절반 준비가 될 때까지, 쌀을 끓여야합니다. 4. 조림 야채와 쌀, 후추, 소금을 넣고 마늘을 넣고 잘 섞는다. 베이킹 용 호일은 베이킹 시트로 덮여 있으며, 식물성 오일과 함께 우리는 호일에 윤활유를 칠합니다. 찻 숟가락으로 가볍게 버섯의 모자를 펴고 가장자리를 자르고 다진 야채와 쌀을 채 웁니다. 5. 포일 조심스럽게 포장, 박제 모자, 포일의 가장자리를 보호하는 포켓의 종류를 커버. 버섯은 몇 가지 준비가되어 주스에 준비됩니다. 6. 예열 된 오븐에서 베이킹 시트를 보내고 180 도의 온도에서 40 분을 준비합니다. 요리를 제공하기 전에 다진 파슬리와 함께 버섯을 뿌리십시오. 우리는 오렌지 장식.
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