- 고기 (소세지, 훈제 고기, 쇠고기, 닭고기) - 300 그램 (우리는 당신의 취향과 색상을 위해 고기를 삶습니다 : 삶은 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기, 소시지, 훈제 소시지 등)
- 치즈 - 200 그램 (치즈는 누구에게나 가능합니다.) 저지방 일 수 있지만 녹지 않는 것이 좋습니다.
- 토마토 - 1 조각 (크고 단단한 (즉, 부드럽고 약간 미해결 인 과일을 먹는 것이 낫습니다.)
- 샐러드 잎 -1 맛 (약 6 큰 잎.)
- 얇은 lavash - 2 장 (즉, 2 장 (각 장은 반으로 접 혔음), 보통 패키지에 들어 있습니다. 각 장의 최종 크기는 약 25 * 15cm로 나옵니다)
- 마요네즈 - 1 맛보기
- 소금 - 1 맛을 위하여
- 검은 후추 - 1 맛을 위하여
- 마늘 1-2 Zubchikov
- 양파 - 0.5 조각 (나는 보통의 부피가 너무 활발하기 때문에 붉은 색을 선호한다.)
우리는 마늘로 lavash를 문지른다 (우리는 강하게 누르지 않는다. 그렇지 않으면 구조물이 손상 될 것이다). Denticle이 건조되면서, 우리는 부분을 잘라 내고, 전체 Denticle이 완전히 없어 질 때까지 더 문지른다. 마요네즈로 피타에 기름을 바릅니다. 우리는 샐러드 잎 잎에 퍼지고, 각 피타 빵마다 약 3 장이 나옵니다. 토마토로 우리는 피부를 제거합니다 (우리는이 작용을 쉽게하기 위해 밀도가 높은 토마토를 선택합니다). 우리는 고리로 자른다. 우리는 그들을 lavash에 퍼뜨렸다. 피타 빵 (약 5cm)의 오른쪽은 비어 있습니다; 성분은 거기 퍼지지 않는다. 우리는 양파를 닦고, 아주 얇은 고리로 잘라 그것을 피타 빵 한 장에 뿌린다. 가볍게 소금을 절인 (특히 토마토에 적용), 후추. 그런 다음 소시지 (또는 고기를 선택하십시오)를 자릅니다. 짚으로자를 수 있고, 반 껍질을 얇게 할 수 있습니다. 우리는 토마토와 양파 위에 퍼졌습니다. 치즈는 껍질을 벗기거나 조각으로자를 수 있습니다. 커팅은 혼란 스러울 수 있으므로 스케치 된 부분을자를 필요가 없습니다. 그런 다음 조심스럽게 왼쪽에서 오른쪽으로 모두 포장합니다 (오른쪽에서 접어서 접히는 방향으로 움직일 재료가 떨어지지 않도록 놓습니다). 준비 롤은 2 ~ 4 개로 절단 할 수 있지만 예외적으로 예리한 나이프로 절단 할 수 있습니다. 그게 다야, 우리 모듬 된 롤은 준비가되어있다.))) Bon appetit)
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