겨울을위한 후추 샐러드 핥아, 사과에서는 살균없이 토마토가 없습니다. 겨울을위한 고추 샐러드를위한 제일 단계 조리법

달콤한 불가리아어 고추는 당연히 겨울 동안 국내 준비의 마음에 드는 것 여겨진다. 따라서 시장의 관대 한 가을철에 빨간색, 노란색, 녹색 및 주황색의 밝은 과일을 구입할 수 있습니다. 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 따라서 달콤한 고추는 비타민 B, C, P, PP, 카로틴 및 기타 미세 요소가 풍부합니다. 달콤한 고추를 음식에 사용하면 심장 혈관계에 유익한 효과가 있으며 면역 증진에 기여하고 위장관과 신경계의 기능을 향상시킵니다. 후추는 다른 야채로 채워진 lecho, 야채 캐비아, 샐러드 형태로 보존 할 수 있습니다. 한 가지 변종을 그만두고 겨울을위한 후추 샐러드를 준비합시다. 사진을 담은 단계별 조리법의 도움을 받아 토마토와 당근, 양배추, 살균 장치없이 토마토와 후추에서 샐러드를 준비하는 요리의 "지혜"를 쉽게 습득 할 수 있습니다. 따라서 전자 필기장을 열고 조리법을 적어보십시오. 손가락을 핥기 만하면됩니다!

내용

겨울에는 후추와 당근의 맛있는 샐러드 엄지 손가락을 핥았 겨울에는 고추와 양배추의 샐러드 (토마토는 제외) 겨울에는 고추의 샐러드 "사과에서"겨울에는 고추와 가지에서 샐러드의 조리법

겨울에는 후추와 당근의 맛있는 샐러드 손가락이 핥기 - 사진과 함께 단계별 요리법

이러한 겨울철 후추와 당근의 맛있는 샐러드는 손님들이 이미 문지방에 있고 냉장고에 최소한의 제품이 있다면 "음식"문제를 해결할 수있는 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 한 병으로 항아리를 열고 접시에 잘 넣고 테이블 위에 놓으면됩니다. 당근을 곁들인 고추는 맛과 외관에 완벽하게 조화를 이룹니다. 겨울 동안 샐러드를 준비하는 데는 최소한의 시간이 걸릴 것입니다. 사진과 함께 단계별 조리법을 따라하면 성공할 것입니다.

당근을 곁들인 겨울 후추 샐러드를위한 수확 재료 손가락 핥기

• 달콤한 후추 - 0.6 kg
• 당근 - 0.4kg
• 양파 - 4 개
• 토마토는 녹색입니다 - 5 개.
• 식물성 기름 - 100 ml
• 식초 6 % - 100 ml
• 설탕 - 2 tsp.
• 소금 - 1 - 1.5 tsp.
• 후추 - 맛을

겨울을위한 고추와 당근에서 샐러드를위한 조리법의 단계별 설명.

1. 달콤한 고추는 흐르는 물로 씻어 내고 내부의 종자와 파티션을 닦아냅니다. 그런 다음 다시 헹구어 얇은 띠로 자릅니다.

2. 우리는 순수한 당근을 강판 (보통 또는 "한국어")에 문지른다.

3. 벌브는 껍데기에서 청소되어 세미 반지 또는 "깃털"로 절단됩니다.

4. 우리는 그린 토마토를 준비합니다. 광산, 우리는 손상된 지역과 줄기를 잘라냅니다. 우리는 중간 크기의 입방체로 갈아 입고 있습니다.

5. 자른 모든 채소를 큰 스튜 냄비에 붓고 소금, 설탕, 검은 후추를 넣습니다. 매스 믹스, 불에 붙이고 10 분 동안 끓여서 가끔 피곤하지 않도록 굽습니다. 다음 식물성 기름에서 따르고, 종기에 가져오고 다른 5 - 7 분을 위해 서서히 끓으십시오. 마지막에, 식초에 부어, 다시 섞어서 즉시 은행에 퍼져 라.

6. 보존을 위해 캔을 미리 소독해야합니다 - 어떤 방식 으로든 관습에 따라야합니다. 샐러드는 저온 살균 파스타 항아리에 7-10 분 동안 채우고 뚜껑을 단단히 닫았습니다. 냉각 후, 우리는 시원한 장소에 저장고에 넣습니다. 이곳은 겨울까지 완벽하게 보존됩니다.

겨울에는 후추와 양배추 샐러드 (토마토는 제외) - 간단하고 저렴한 제법

가을에는 자연이 풍성한 야채와 과일의 농작물을 맛있게, 향긋하게, 단순히 태양에 부어줍니다. 물론, 신선한 샐러드가 가장 유용하다고 여겨지므로 매일 메뉴에 반드시 있어야합니다. 그러나 긴 겨울 개월 동안, 마리 네이드, 피클, 잼 및 컴포트는 훌륭한 탈출구가 될 것입니다. 향신료와 함께 겨울을위한 후추와 양배추의 샐러드에주의하십시오 - 우리의 조리법은 매우 간단하고 저렴합니다. 그리고 당신은 가장 가까운 시장에서 찾을 수있는 모든 재료를 풍부하게. 우리는 사고 준비 중입니다!

(없이 토마토) 고추와 양배추에서 샐러드를 수확하는 것에 대 한 재료의 목록

• 달콤한 후추 - 1 kg
• 흰 양배추 (후기) - 5kg
• 당근 - 1kg
• 양파 - 1kg
• 식물성 기름 - 0.5 l
• 소금 - 4 큰술.
• 설탕 - 350 gr.
• 식초 9 % - 0.5 l

토마토가없는 후추 샐러드의 겨울을위한 준비

1. 양배추는 강판이나 칼로 갈가리 찢었다.
2. 우리는 당근을 닦고 큰 강판에 문질러서 양파를 반 고리로 자른다.
3. 우리는 씨앗과 파티션에서 달콤한 고추를 제거하고, 꽃자루를 잘라 내고, 헹구고 스트립으로 자릅니다.
4. 큰 그릇에 잘게 자른 야채를 섞는다. 우리는 양배추가 주스를 시작하지 않도록 확인합니다.
5. 마리 네드에게는 설탕과 소금을 기름에 녹여 식초에 부어 넣어야합니다.
6. 야채에 우리는 매리 네이드를 첨가하여 부분적으로 붓는다. 모두 신중하게 섞는다.
7. 회전하는 은행은 살균 한 다음 완성 된 샐러드를 쌓습니다. 우리는 뚜껑을 돌려서 식품 저장실에 넣습니다.

겨울을위한 후추 샐러드 "사과에서"- 살균을하지 않은 조리법

이 조리법에 따르면, 겨울에는 멸균하지 않은 고추 샐러드가 양파와 사과의 존재 덕분에 특별한 매운 맛으로 얻어집니다. 그리고 꿀은 간식에 연약한 벨벳 메모를 줄 것입니다. 겨울에는 후추 샐러드의 몇 가지 항아리를 준비하십시오. "사과 속에서"당신은 항상 고기 나 생선을 장식 할 준비가 된 애피타이저를 ​​먹을 것입니다.

후추에서 샐러드를 준비하는 성분 "사과에서"겨울 동안

• 후추 불가리아어 - 2kg
• 사과 (달 콤 하 고 신 품종) - 1 kg
• 양파 - 1kg
• 꿀 - 3 큰 스푼.
• 소금 - 1 큰술.
• 식물성 기름 - 4 - 5 큰 스푼.
• 식초 9 % - 65 ml

후추에서 샐러드의 겨울을위한 준비 "사과에서"- 단계별 지시

1. 벌브는 벗겨 내고 반지를 반으로 잘라야합니다. 사과에서는 피부를 자르고 씨를 뿌린 다음 잘라내어 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 양파, 사과, 후추를 큰 냄비에 넣습니다. 모든 성분을 섞는다.
3. 야채에는 기름, 꿀, 소금을 더합니다. 내용물을 1 시간 동안 다시 혼합해야합니다.
4. 이 시간 동안, 야채는 팬의 바닥에 모일 것이다 주스에 허용됩니다.
5. 이제 냄비에 채소를 불에 올려 놓고 뚜껑을 닫으십시오. 끓인 후, 불을 줄이거 나 약 15 분 동안 끓여서 약동을 잊지 않고 끓일 수 있습니다.
6. 마지막으로 식초를 넣고 다시 섞는다.
7. 미리 살균 된 항아리에서는 뜨거운 샐러드를 배치하고 깨끗한 뚜껑으로 롤을 옮겨야합니다. 완성 된 뒤틀림을 따뜻한 담요로 감싸고 냉각을 기다립니다. 하루가 지나면 겨울이 오기 전에 식품 저장실에 보관할 수 있습니다. 출구에서 0.5 리터 용량의 샐러드 6 병을 가져와야합니다.

겨울을위한 고추와 가지에서 샐러드를위한 조리법, 영상

겨울을위한 고추와 가지 샐러드는 따뜻한 음식과 차가운 음식뿐만 아니라 훌륭한 전채 요리입니다. 우리의 비디오 레시피에 따르면,이 맛있고 유용한 준비를 신속하게 준비 할 수 있습니다. 겨울을위한 후추 샐러드는 간단하게 준비되며 특별한 비용을 들이지 않아도됩니다. 따라서 사진의 단계별 조리법에 따르면 토마토와 고추 가루가없는 샐러드를 만들 수 있습니다. 당근, 양배추, 살균 장치없이 사용할 수 있습니다. 당신의 영혼과 함께 요리하십시오. 겨울에는 맛있는 것과 맛이 나는 항아리 만 열면됩니다. 맛있게 먹고 좋은 일을해라!