- 닭 간 - 400 그람
- 밀가루 - 2 개의 예술. 숟가락
- 식물성 기름 - 40 밀리리터
- 계란 - 1 개
- 소금, 향신료, 후추 - 1 가지 맛으로
1. 먼저, 닭 간을 믹서기로 자른다 (우리는 죽을 가루 형태로 먹어야한다). 2. 이제 밀가루, 달걀 및 향신료를 넣으십시오. 그릇에, 숟가락으로 조심스럽게 모든 것을 섞는다. 3. 프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 넣고 튀김을 펼칩니다. 4. 양측에 2 ~ 3 개의 튀김 볶음을위한 분, 불은 중간이어야합니다. 5. 다음 튀김을 접시에 넣어, 당신은 녹색으로 장식하실 수 있습니다. 우리는 테이블에 봉사한다. 닭 간에서 만든 팬케이크가 준비되었습니다.
분수 : 6