- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 얇게 썬 샐러리 - 1 컵
- 다진 양파 또는 얇게 썰은 파 - 2 컵
- 이탈리아 조미료 - 2 작은 술
- 소금 후추 - 1 맛에
- 닭고기 국물 - 600 밀리리터
- 토마토, 얇게 썬 것 - 900 그램
- 토마토 페이스트 - 1 st. 한 숟가락의
- 혼합 신선 또는 냉동 채소 - 8 컵
중간 열에 큰 냄비에 기름을 가열하십시오. 양파 또는 파, 샐러리 및 이탈리아 조미료를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 양파가 깨끗해질 때까지 5 분에서 8 분 정도 자주 끓여서 요리하십시오. 국물, 토마토, 토마토 페이스트와 물 3 컵을 넣고 혼합물을 끓이십시오. 열을 줄이고 20 분 동안 요리하십시오. 스튜 냄비에 야채를 추가하고 끓게 가져 오십시오. 채소가 부드러워 질 때까지 20 ~ 25 분 조리하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 차갑게하십시오.
분무 : 8