짭짤한 파이 준비하기 일부 주부들과 나는 그 중에서도 힘들고 길기 때문에 효모 반죽을 만드는 것을 좋아하지 않습니다. 나는 유익한 음식에 대한 간단하고 빠른 조리법을 제안합니다. 유익한 음식은 아침과 저녁 식사의 첫 번째 요리, 그리고 낮에는 "벌레를 동결"하는 것입니다. 테스트의 제조법은 보편적입니다. 원하는 경우 단 것을 포함하여 다른 재료를 사용할 수 있습니다. 프라이팬에 튀겨지고 튀겨 질 수 있습니다.
성분 :- 밀가루 7 큰술.
- 소금 1 tsp.
- 효모, 신선한, 50 g
- 계란 닭 3 개.
- 마가린 125 g
- 유장 500 ml
- 닭고기 조미료 5 g
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 1 핀치
- 양파 3 개.
- 치킨 하트 1000g
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 20 ml
- 1 단계 재료를 준비하십시오 : 밀가루, 계란, 효모, 양파, 닭 가슴살, 전자 레인지에서 마가린이 녹고 차가워집니다.
- 2 단계 큰 그릇에 유장과 마가린을 섞는다.
- 3 단계 그릇에 효모를 넣고 소금을 넣고 액체 상태로 으깬 후 유장과 마가린을 그릇에 넣습니다.
- 4 단계 계란을 섞고 나머지 재료를 그릇에 넣습니다.
- 5 단계 밀가루를 섞어 점진적으로 반죽한다.
- 6 단계 반죽을 수건으로 덮은 그릇에 몇 분 동안 그대로 두십시오.
- 7 단계이 시간 동안 충전물을 준비하십시오. 닭고기와 양파를 드십시오.
- 8 단계 양파를 자르고 해바라기 기름으로 볶습니다.
- 9 단계 닭 가슴살은 7 분간 끓이고, 헹구고, 잘게 자르지 않습니다.
- 10 단계 양파, 소금, 후추, 조미료와 함께 마음을 섞는다. 채우기가 준비되었습니다.
- 11 단계이 시간 동안 반죽이 자랍니다.
- 12 단계 최대 1cm의 두께로 반죽을 시트에 넣고 유리로 머그잔을 자릅니다. 각 원을 위해 1 큰술을 넣으십시오. l. 충전재.
- 13 단계 케이크를 성형합니다. 팬을 마가린으로 덮고 밀가루를 뿌린다. 파이를 서로 1-1.5cm 떨어진 곳에 퍼뜨려 라. 10 분 후에 뜨거운 오븐에 넣습니다.
- 14 단계 180 ° C에서 20 분간 구워 낸 다음, 구운 달걀로 파이에 기름칠을하고 10 분 더 구워냅니다. 식욕을 돋우십시오!