- 치킨 필렛 - 2 개
- 기름에 햇볕에 말린 토마토 - 8 개입
- 바 질 - 3 st에서 소스 페스토입니다. 숟가락
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 레몬 주스 - 1 일. 한 숟가락의
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 검은 후추 - - 맛을 위해
- 마요네즈 - 1/2 컵
- 붉은 피망 - 2 개
- 치즈 프로 볼로 네 또는 모짜렐라 - 8 개 (개)
- 샌드위치 빵 - 8 조각
- 버터 - 4 품목. 숟가락
1. 육류 망치로 치킨 필렛을 가볍게 버리고 균일 한 두께로 만듭니다. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 건조 토마토, 페스토 소스, 올리브 오일, 레몬 주스, 소금 및 후추를 섞으십시오. 혼합물의 절반을 닭 가슴살과 함께 폴리에틸렌 봉지에 넣으십시오. 매리 네이드로 골고루 덮인 닭고기를 흔든 다음 몇 시간 또는 밤에 냉장고에 넣으십시오. 2. 산세 후 대형 프라이팬이나 그릴을 중간 온도로 가열합니다. 요리 될 때까지 고기를 튀기십시오. 닭고기를 얇게 썬다. 작은 그릇에 마요네즈와 3 큰 스푼의 토마토 혼합물을 섞는다. 플라스틱 포장으로 덮고 필요할 때까지 냉장고에 넣으십시오. 3. 휘저어 질 때까지 화염 바로 위에있는 가스 렌지에 불가리아 고추를 볶습니다. 즉시 비닐 봉투에 넣으십시오. 20 분 동안 그대로 두십시오. 후추가 차가워지면 까맣게 껍질을 벗기십시오. 고추를 반으로 자르고, 씨를 추출하고 조각으로 자른다. 옆으로 치워 라. 4. 한쪽에 빵 조각 위에 토마토의 남은 혼합물을 고르게 분배하십시오. 4 조각의 빵에는 치킨 필레 1/4 조각, 피망 1/4 조각, 치즈 2 조각을 넣으십시오. 빵의 나머지 4 조각으로 상단을 덮으십시오. 5. 샌드위치의 양쪽에 버터를 묻혀 프라이팬이나 그릴에 중간 정도의 열을 가해 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 각 조각을 반으로 자르고 냉장 된 포도로 panini를 제공하십시오.
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