- 피자 : 건조 효모 - 1/2 티스푼
- 물 - 3/4 컵
- 밀가루 - 2 컵
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 올리브 오일 - 3 상품. 숟가락
- 페스토 소스 : 바질 잎 - 3/4 컵
- 파르 메산 치즈 - 1/2 컵
- 소나무 견과류 - 2 Art. 숟가락
- 마늘 2 개
- 소금 후추 - - 맛을 위해
- 올리브유 - 1/3 컵
- 충전물 : 호박 - 2 개입
- 스쿼시 - 2 개
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 모짜렐라 치즈 - 360 그램
- 염소 치즈 - 120 그램
1. 피자 반죽을 만듭니다. 효모 3/4 컵 따뜻한 물을 부어. 몇 분 동안 그대로 두십시오. 밀가루와 소금을 섞는다. 올리브 오일을 넣고 저속으로 믹서로 섞는다. 그런 다음 효모 혼합물에 부어 끈적 끈적한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합하십시오. 올리브 오일로 별도의 그릇에 윤기를 넣고 반죽에서 공을 만들고 그릇에 넣으십시오. 반죽을 올리브 기름에 말린 다음 플라스틱 포장으로 단단히 덮고 1-2 시간 동안 따로 보관하거나 필요할 때까지 냉장고에 보관하십시오. 페스토 소스를 만드십시오. 바질 잎, 파르 메산 치즈, 소나무 견과류, 소금 및 후추를 식품 가공 업체 또는 블렌더에 추가하십시오. 올리브유를 붓고 퓌레의 견딜 때까지 치십시오. 필요한 경우 추가 오일을 추가하십시오. 소스를 옆에 두십시오. 2. 먹거리를 만드십시오. 호박과 호박 조각을 비스듬히 자르십시오. 모짜렐라 치즈를 썰어 라. 창피하다. 호박과 호박의 조각에 올리브 기름을 바릅니다. 소금과 후추로 뿌린다. 야채가 부드러워 질 때까지 중간 열에 그릴. 옆으로 치워 라. 검은 반점이 나타날 때까지 고추를 그릴에 올려 놓고 볶습니다. 즉시 대형 비닐 봉지에 고추를 놓으십시오. 20 분 동안 그대로 두었다가 검은 껍질을 벗기고 고추 종자를 꺼내어 스트립으로 자릅니다. 옆으로 치워 라. 3. 오븐을 245 도로 예열하십시오. 가루로 만들어진 표면에 반죽을 두르고, 얇게 퍼지고 Pesto 소스로 기름칠을하십시오. 모짜렐라 조각을 소스 위에 올려 놓으십시오. 4. 치즈 위에 호박, 스쿼시 및 후추 조각을 놓습니다. 치즈가 끓기 시작할 때까지 황금 갈색까지 15-18 분 동안 구우십시오. 5. 오븐에서 꺼내 피자의 표면 전체에 염소 치즈를 부순다. 바질 잎을 위에 놓고, 파르 메산을 뿌리고, 조각으로 자르고 즉시 봉사하십시오.
분무 : 8