- 양배추 흰색 - 600 그램
- 쇠고기 안심 - 400 그램
- 전구 - 2 개
- 당근 - 2 개
- 토마토 페이스트 - 100 그램
- 사우어 크림 - 200 그램
- 물 - 0,9 리터
- 소금 - - 맛에
- 후추 - - 맛에
- 향신료 - - 맛에
1. 작은 입방체로 자른 고기를 헹구십시오. 식물성 기름에있는 중간 열에 10 분 튀기십시오. 2. 양배추를 잘라내고 당근을 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 3. 양파를 얇은 하프 고리로 자르고 황금까지 식물성 기름을 살짝 튀깁니다. 4. 이제 첫 번째 양배추, 고기, 당근, 양파를 채우십시오. 퍼치. 소금, 향신료를 뿌리고 물과 사워 크림을 부어주세요. 30 분 동안 "퀸칭"모드로 설정하십시오. 30 분 후에 토마토 페이스트를 넣고 30 분 더 놓습니다. 메모에! 신선한 양배추에서는 토마토 페이스트를 즉시 첨가하고 즉시 1 시간 동안 담을 수 있습니다. 5. 멀티 버킷에 쇠고기를 넣은 양배추가 준비되었습니다! 으깬 감자, 사워 크림, 신선한 또는 절인 오이로 제공하십시오. 쾌적한!
요리 횟수 : 5