Sanded chopped dough이 반죽은 때로는 다진 것뿐만 아니라 샌드 다진 반죽이라고도합니다. 그것은 베이킹 쿠키, 그리고 무엇보다도 가장 좋습니다 - 빵 굽는 바구니 - billets, 이는 쉽게 채우고, 크림과 열매로 가득 차 있습니다. 반죽은 열을 두려워하므로 손의 열기와 접촉해서는 안됩니다. 조합 (노즐 - 금속 나이프)으로 반죽하는 것이 가장 좋습니다. 모든 제품은 냉장고, 즉 기름, 얼음물, 달걀이어야합니다. 당신이이 간단한 규칙을 따르는 경우에, 당신은 중대한 반죽을 얻을 것이다!
성분 :- 밀가루 250g
- 버터 120 g
- 계란 닭 2 개.
- 소금 1 핀치
- 설탕 30 g
- 물 1 큰술. l.
- 1 단계 잘게 잘린 반죽을 준비하려면 밀가루, 차가운 버터, 달걀, 얼음물, 설탕, 소금이 필요합니다.
- 2 단계 가루, 설탕, 차가운 기름, 소금을 연결하는 결합의 그릇 (노즐 - 금속 나이프).
- 3 단계 바삭 바삭한 상태로 움직임을 분쇄하십시오.
- 4 단계 2 노른자와 얼음물을 넣으십시오.
- 5 단계 결합 수확기의 도움으로 맥동 운동을 좀 더 만드십시오.
- 6 단계 co.kr에서 반죽을 수집합니다.
- 7 단계 식품 필름으로 바꾸고 30 분 동안 냉장고에 보냅니다.
- 8 단계 반죽을 사용할 준비가되었습니다.