열매를 곁들인 조각 주부들은 적어도 한 번 이상 "맛있는 차를 만들기 위해 무엇을 요리 할 것이고 매우 간단했고 많은 시간과 노력이 필요하지 않았습니까?"라고 질문했습니다. 따뜻한 계절에는 장과가 올 때 아무것도 없습니다. 라스베리와 같은 맛있는 딸기와 함께 퍼프를 준비하는 것보다 쉽습니다. 라스베리와 함께 퍼프는 매우 맛있는 flavorful 파이입니다. 퍼프 페이스 트리를자를 수있는 방법은 많이 있지만 조리법에서 가장 간단한 옵션 중 하나 인 사각 모양의 바구니를 사용합니다. 라스베리의 산도가 간단하여 베이킹에 특별한 신선함과 가벼움을 제공합니다. 더운 여름날에이 퍼프를 차 준비하십시오 - 이것이 당신이 필요로하는 것입니다!
성분 :- 퍼프 페이스트리 500 g
- 라즈베리 450 g
- 설탕 250g
- 밀가루 0.5 tbsp.
- 1 단계 필요한 슬라이스를 준비하려면 퍼프 패스트리, 설탕, 라스베리 (신선한 베리와 냉동 딸기를 함께 사용할 수 있음).
- 2 단계 포장에 대한 권장 사항에 따라 제빵 용 반죽을 준비합니다. 필요한 경우, 예를 들어, 부분 수를 늘리거나 조리 중에 강한 베이킹을 피하려면 반죽을 손가락으로 약간 "깍지 꽂을 수 있습니다."
- 3 단계 반죽을 사각형으로 자릅니다. 그들 중 절반은 밀가루를 뿌린 양피지로 베이킹 시트를 꼈다.
- 4 단계 나머지 부분에서는 더 작은 영역의 사각형 형태로 "창"을 잘라냅니다. 두 개의 공작물을 함께 페어링합니다.
- 5 단계 "창"에서 조심스럽게 열매를 맺으십시오. 작은 슬라이드의 형태로이 작업을하는 것이 바람직합니다. 요리 중에 반죽이 올라가고 열매가 정착되어 거의 같은 수준의 채우기와 반죽이 이루어지기 때문입니다.
- 6 단계 열매 설탕을 뿌려 퍼프합니다 (계산 기준 : 1 퍼프 당 3 티스푼).
- 7 단계 예열 된 200 ℃ 오븐에서 20-25 분 동안 베이킹합니다.