다진 고기가 들어간 피자 다진 고기가 들어간 피자는 영양가가 높고 영양가가 높으며 칼로리가 높습니다. 한 두 가지를 모두 채울 수 있습니다! 튀긴 돼지 고기 고기, 자주색 양파, 치즈 -이 모든 것들은 부드러운 향기로운 바삭 바삭 바삭 바삭한 토마토 반죽으로 덮여 있습니다! 대신 돼지 고기 forcemeat 치킨 할 것입니다,하지만 많은 치즈를 넣어 후회하지 마! 다진 고기와 치즈가 들어있는 피자를 먹을 때는 채소를 뿌려주세요!
성분 :- 효모, 신선한 8g
- 물 60 ml 끓인 물
- 올리브 오일 0.25 tbsp. l.
- 소금 1.5 핀치
- 밀가루 125 g
- 토마토 3 개.
- 설탕 0.5 tsp.
- 소금 0.3 g
- 마늘 1 정향
- 올리브 오일 1 큰술. l.
- 건조한 0.3 tsp의 향미료.
- 양파 보라색 1 개.
- 돼지 고기 200g
- 치즈 150 g
- 올리브 오일 1 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 1 단계 다진 고기와 치즈로 피자를 만들기 위해서는 피자, 토마토 소스를위한 효모 반죽이 필요합니다 (소스 조리법에 대한 자세한 내용은 조리법 피자 "치즈 5 개"에 기록되어 있습니다), 돼지 고기 고기, 단단한 치즈, 보라색 양파, 올리브 오일, 소금, 검은 후추 .
- 2 단계 튀김 과정에서 소량의 올리브 오일, 소금 및 후추로 다진 돼지 고기 준비가 될 때까지 볶습니다.
- 3 단계 보라색 양파는 깨끗하고 얇은 하프 고리로 자릅니다.
- 4 단계 반죽을 24-26 cm 층으로 늘입니다.
- 5 단계 토마토 소스와 윤활유를 바릅니다.
- 6 단계 반 활 소스 양파를 얹어 라.
- 7 단계 다음으로 구운 다진 고기를 피자의 전체 영역에 고르게 분배하십시오.
- 8 단계 굵은 강판에 단단한 치즈를 바르고 단단한 고기를 땅에 뿌린다.
- 9 단계 200 ° C에서 15 분간 굽습니다 (아래에서 가열 모드로 굽고 + 환기 가열). 요리 직후, 뜨거워 지십시오! 다진 고기와 치즈가 들어있는 피자를 먹을 때는 채소를 뿌려주세요!