champignons와 샐러드 구이이 샐러드는 풍부한 맛 팔레트를 가지고 축제 테이블에 존경의 장소 가치가있어! 구운 마늘로 올리브 기름에 절인 샴 피뇽은 샐러드에 원래 모양을 제공 할뿐만 아니라 그린 샐러드, 체리 토마토 및 메추라기 알과도 완벽하게 조화를 이룹니다. 샐러드의 특별한 하이라이트는 연료 보급입니다! 바질과 마늘을 넣은 준비 마요네즈는 향긋하고 맛있는 가게의 마요네즈와 비교할 수 없으며, 모든 재료를 완벽하게 결합합니다.
성분 :- 샐러드 녹색 1 개의 광속
- 샴 피뇽 버섯 7 g
- 계란 10 개를 메추라기.
- 체리 토마토 12 개입.
- 마늘 1 정향
- 레몬 주스 0.5 tbsp. l.
- 소금 2 핀치
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 마늘 1 정향
- 바질 보라색 신선한 0.1 무리
- 레몬 주스 1 tbsp. l.
- 달걀 닭 1 개.
- 소금 3 핀치
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 정제 해바라기 오일 120 ml
- 1 단계 샐러드를 만들기 위해 녹색 잎 샐러드, 버섯, 체리 토마토, 메추라기 알, 닭고기 달걀, 바질, 마늘, 레몬, 검은 후추, 소금, 올리브 및 세련된 해바라기 기름이 필요합니다.
- 2 단계 샴 피뇽은 피부에서 껍질을 벗기고 (산 세척 중 매리 네이드를 잘 흡수 할 수 있도록), 판으로 자릅니다.
- 3 단계 그릇에 넣고 마늘, 소금, 검은 후추, 올리브 오일, 레몬 주스를 넣습니다. 부드럽게 저어 접시가 부러지지 않도록 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 4 단계 그릴을 예열합니다. 그 위에 버섯을 퍼 뜨리십시오.
- 5 단계 그릴에서 아름다운 "스트립"을 얻을 때까지 양쪽에서 튀 깁니다.
- 6 단계 튀겨 진 샴 피뇽을 접시에 뿌려 식혀서 샐러드를 더 준비하십시오.
- 7 단계 체리 토마토를 반으로 자르고 줄기를 제거하십시오.
- 8 단계 녹색 잎 상추, 건조한 후 깊은 그릇에 담긴 중간 크기의 조각에 손을.니다.
- 9 단계 이제 드레싱 - 바질과 마늘 마요네즈를 준비합니다. 바질 갈기, 깊은 그릇에 넣어 노른자, 다진 마늘, 소금, 검은 갓 지상 후추와 레몬 주스를 추가합니다. 집중적으로 털을 때리고 점차적으로 세련된 해바라기 기름 한 방울을 더합니다.
- 10 단계 채우기가 두꺼워 질 때까지 기름을 털어서 부어 라. 전체 과정은 7-10 분 정도 걸립니다.
- 11 단계 메추라기 달걀을 삶아 치즐로 자르고 반으로 자른다.
- 12 단계 양상추 샐러드 냉각 된 샹 피니뇽 그릴, 메추라기 달걀과 체리 토마토 반을 넣으십시오.
- 13 단계 바질 마늘 마요네즈를 섞어 넣습니다.
- 14 단계 샐러드를 다시 흔들어 드레싱을 골고루 뿌리십시오. 손으로하는 것이 가장 좋습니다. 우리는 테이블에 봉사한다. 아주 맛있는!