정확하게 요리 한 새우는 별도의 요리로 제공하거나 샐러드에 사용할 수 있습니다. 그러나 해산물을 부드럽게 만들기 위해서는 일정한 규칙을 따라야합니다. 예를 들어, 작은 칵테일 새우는 2 분 이상 끓는 물에 삶아 야합니다. 그러나 왕족과 호랑이는 1 ~ 2 분 더 오래 요리해야합니다. 우리는 독자들에게 어떤 크기로든 새우를 요리하는 법을 알려주는 간단하고 이해하기 쉬운 지침을 선택했습니다. 사진과 비디오가있는 요리법은 향신료와 레몬으로 해산물을 끓이는 방법을 알려줍니다. 독자가 제대로 준비하고 껍질을 벗기고 정제하지 않은 냉동 해산물을 먹는 데 도움이 될 것입니다. 호스티스트는 여러 종류의 종기 새우가 얼마나 많은지 기억해야합니다.
냉동 벗겨 새우 요리법 - 사진과 함께 단계별 조리법
냉동 새우의 성분 준비
- 새우 -900 g;
- 물, 소금.
쉘에 냉동 새우를 요리하는 단계별 사진 제조법
- 흐르는 물에서 해산물을 헹구십시오. 그 다음 냄비에 넣고 물로 쏟아서 완전히 덮습니다. 불을 넣고, 물이 끓으면 소금에 맛을 더합니다 (적어도 소금 3 ~ 4 숟가락).
- 쉘이 분홍색으로 바뀌면 (말 그대로 2 ~ 3 분 소요), 해산물을 냉각을 위해 평평한 접시로 옮깁니다.
냉동 벗겨 새우 요리법 - 사진 설명이 포함 된 간단한 요리법
냉동 껍질 새우 끓는 재료
- 칵테일 새우 - 400 g;
- 석회 - 1 조각;
- 소금, 물.
해동하지 않고 새우 요리법에 대한 사진 설명
- 냉동 해산물을 냄비에 넣고 물을 부으십시오. 석회는 4 부분으로 자르고 스튜 냄비 안에 그들의 주스를 경미하게 짜내고, 해산물에 추가한다. 비등 후 열을 줄입니다.
- 1.5-2 분 후에 칵테일 준비가 완료됩니다. 따뜻한 물에 보관할 수 없습니다. 우리는 즉시 냉각 그릇을 그릇에 옮겨야합니다.
집에서 왕새우를 삶는 방법 - 단계별 사진 조리법
가정에서 왕새우 새우 요리 재료 목록
- 킹 새우 - 500 g;
- 물, 소금, 레몬.
왕새우의 집을 요리하는 사진과 함께 단계별 요리법
- 해산물을 씻고 냄비에 넣고 물을 넣으십시오. 소금 맛, 1 레몬 주스를 추가합니다. 해산물이 끓기 시작하면 화재를 줄여야합니다. 중간 열에 요리하십시오.
- 3 분 후에 끓는 물에서 새우를 제거하고 찬물로 헹굽니다.
맥주를 마시지 않은 새우를 조리하는 방법 - 간단한 비디오 요리법
조리되지 않은 냉동 새우를 맥주에 요리하는 비디오가있는 간단한 요리법
제안 된 레시피를 기본으로 사용하십시오. 예를 들어 해산물의 맛을 향상시키기 위해 요리 할 때 다양한 향신료를 추가하십시오. 예를 들어 월계수 잎, 고수풀 씨앗과 함께 조리 된 새우는 맥주에 매우 적합합니다.쉘로 맛있는 새우를 요리하는 방법 - 단계별 사진이 담긴 간단한 요리법
껍질에 맛있는 새우 요리 재료 목록
- 왕새우 또는 호랑이 새우 - 1 kg;
- 소금 - 2 큰술;
- 셀러리의 줄기 - 2 조각;
- 양파 - 1 개;
- 화이트 와인 - 2 품목;
- 물 - 2 ㎕;
- 강판 생강 - 1 큰술.
- 마늘 - 1 정향;
- 그린 - 맛볼 수 있습니다.
맛있는 새우 껍질에 요리 한 회전 사진을 이용한 조리법
- 해산물은 흐르는 물에서 잘 씻어 내고 필요하면 해동시킵니다.
- 셀러리, 마늘, 양파를 갈아서. 냄비에 물을 부어 와인과 다른 재료를 첨가하십시오 (해산물 자체는 제외).
- 껍질에서 새우를 제거하고 팬에 추가하십시오.
- 끓인 후 껍질을 20 분 동안 익히십시오. 그런 다음 물은 채소, 조개에서 걸러 내야합니다.
- 새우를 냉장 된 국물에 넣으십시오. 170도 (비등 및 끓는 물 제외)의 온도로 가져오고, 3-4 분 동안 요리하십시오. 소스와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
가정에서 레몬 새우를 만드는 방법 - 간단한 조리법과 사진
가정에서 요리 재료 레몬 새우
- 생 새우 - 1 kg;
- 레몬 2 개 세트
- 사과 식초 - 4 큰술;
- 소금 - 1 tsp.
집에서 레몬과 함께 새우를 삶기위한 간단한 사진 제조법
- 냄비에 2 리터의 물을 부어 레몬을 넣으십시오.
- 물이 끓으면 해산물을 넣으십시오. 더위를 줄일 필요가 없습니다.
- 물이 다시 끓기 시작하고 껍질이 분홍색이되면 물에서 제거 할 수 있습니다.
- 완성 된 해산물을 얼음 그릇에 넣고 찬물을 부으십시오.
얼마나 많은 프라이팬에 새우를 데우지? - 사진과 함께 단계별 조리법
프라이팬에 새우 요리 재료 목록
- 삶은 냉동 새우 - 350 g;
- 마늘 3 개;
- 호박 - 1 개;
- 야채 국물 - 1 품목;
- 소금, 올리브. 기름 - 맛.
프라이팬에 새우를 끓이는 사진이 담긴 단계별 조리법
- 소량의 기름에 다진 마늘을 넣고 볶습니다.
- 호박은 작은 조각으로 자른다. 마늘에 넣고 2-3 분 동안 볶습니다.
- 냄비에 국물을 부어서 끓이다. 야채 골수를 5 분 동안 끓으십시오.
- 해산물을 냄비에 넣고 소금을 넣고 계절을 보냅니다. 가장 작은 불에 야채와 5-7 분 요리하십시오.
새우를 끓인 후 얼마만큼 요리 할 것인가 - 흥미로운 비디오 조리법
새우를 끓인 후 요리하는 비디오 지침이있는 흥미로운 요리법
다음 단계별 비디오에서는 생 새우를 조리하는 방법을 자세히 설명합니다. 저자는 어떤 향신료를 사용해야하는지 알려줍니다. 유용한 교육은 끓인 후에 해산물을 끓여서 맛을 유지하고 적절하게 강화시키는 데 도움이 될 것입니다.삶은 냉동 새우를 요리하는 방법 - 상세한 사진이 담긴 조리법
삶은 냉동 새우 요리 재료 목록
- 셀러리 - 2 줄기;
- 녹색 양파 - 작은 무리;
- 새우 - 300-400 g;
- 식초 - 1 tsp;
- 소금 - 맛.
삶은 냉동 새우 요리에 대한 자세한 사진 레서피
- 일할 재료를 준비하십시오.
- 물을 가열하고 소금을 넣고 식초를 넣으십시오. 그것이 비등 할 때, 열을 감소시키고 해산물을 첨가하십시오.
- 2 분 동안 요리 한 다음 뜨거운 물에서 꺼내고 차가운 물에 시원하게하십시오.
왕성하게 껍질을 벗긴 새우를 요리하는 방법 - 사진이 담긴 세부 조리법
껍질을 벗긴 새우 요리 재료
- 킹 새우 - 900 g;
- 레몬 2 개 세트
- 월계관. 시트 - 4 개;
- 흰 반 뭉툭한 와인 - 2 개;
- 물 - 4 항목;
- 소금 - 꼬집음.
삶은 왕새우 새우의 상세한 사진과 조리법
- 흐르는 물에서 해산물을 헹구십시오.
- 물과 와인 (말 그대로 찻 숱가락을 남겨주세요)을 냄비에 부어 넣으십시오. 소금, 꼬마 잎 꼬집음을 추가하십시오. 레몬을 반으로 자른다. 레몬 주스의 일부가 냄비에 압착됩니다. 그런 다음 레몬 자체를 팬에 추가하십시오. 물을 끓게 가져 오십시오.
- 끓인 후 해산물을 팬에 넣으십시오. 물이 다시 끓을 때 (약 1 분 걸림) 팬에서 꺼내십시오. 차가운 물을 흘려서 헹구고 그릇에 옮깁니다.
- 해산물에 찻 숟가락의 와인을 붓습니다.
- 두 번째 레몬은 반으로 자른다. 해산물에 레몬 주스를 붓고 섞는다.