이 수프는 아이들의 취향에 달려 있습니다.
성분 :
쇠고기 250g, 감자 3 개, 당근 2 개, 양파 1 ~ 2 개, 큰술 4 개. 잘게 잘린 호박의 숟가락, 2 큰술. 큰 스푼 식물성 기름, 2 큰술 숟가락 양귀비, 2 큰술. 다진 파슬리 숟가락, 맛과 후추와 소금, 베이 리프 1 개, 물 3 컵.
지침 :
쇠고기를 작은 조각으로 자르고, 밀가루로 구르고, 식물성 기름에 담긴 프라이팬으로 볶고 냄비에 넣습니다.
그런 다음 양파를 넣고 냄비에 넣고 물, 당근, 감자, 호박, 양귀비, 베이 리프, 후추, 소금을 넣고 저온에서 90 분 동안 요리합니다.
요리가 끝나면 야채 (반죽)를 숟가락으로 갈아서냅니다.