다 변수에서 쇠고기로 만들 수있는 것은 무엇입니까?
평범한 스튜 이외에, 당신은 완전히 독립적 인 요리를 준비 할 수 있습니다. 아름다움은 우리가 제공하는 조리법이 조리에 많은 노력을 필요로하지 않으며, 다중 음약을 사용하는 경우 전혀 어려움이 없어야한다는 것입니다.
재료
- 쇠고기 - 800 g
- 양파 - 2-3 개.
- 조미료 혼합물과 소금
- 토마토와 녹색 장식
조리 절차
- 고기는 씻고 말린 다음 작은 조각으로 자른다.
- 깊은 그릇에 소금과 향신료를 넣고 계절을 정하여 각 조각을 고르게 덮으십시오.
- 우리는 그것을 그릇에 넣고 40 분 동안 "핫"또는 "베이킹"모드를 둡니다. 이 시간의 약 절반은 뚜껑을 열고 혼합합니다.
- 모든 것이 튀겨지는 동안, 얇은 반원형의 양파로 자르고, 시간이 다가 왔을 때, 양파를 그릇에 쏟고, 한 시간 동안 "Quenching"모드를 설정하십시오.
부부를위한 쇠고기
이 아주 간단한 조리법은 곧 당신이 좋아하는 것입니다. 이런 방식으로 조리 된 고기는 축제 테이블에서 제공 될 수 있으며 의심스러운 품질의 상점 소시지 대신 사용할 수 있습니다.
- 쇠고기 - 1 개 무게의 최대 1 kg
- 맛이있는 향신료
- 물 - 1,3 리터
조리 절차
- 고기는 잘 씻어서 말리고, 향료로 문질러서 냉장고에서 몇 시간 동안 보냅니다.
- 우리는 베이킹을 위해 슬리브에 넣었고, 우리는 한 쌍의 요리를 위해 멀티 바카를 그리기 위해 120 분 동안 적절한 모드를 설정했습니다.
- 요리 과정을 전혀 볼 수 없습니다. 기간 만료 후 우리는 고기를 꺼내 10 분간 식히고 소매에서 꺼냅니다. 그 결과물의 국물은 수프에 사용할 수 있습니다.
- 맛을 향상시키기 위해, 당신은 여전히 뜨거운 호일로 싸서 그것을 언론에 밤새도록 놓을 수 있습니다.
다 변수에서 고기를 제대로 굽는 법
이 방법으로 준비하면 돼지 고기 또는 쇠고기는 결코 타지 않으며 육즙이 많고 유용합니다.
성분 :
- 고기 - 500 g
- 식물성 기름
- 소금과 후추
- 좋아하는 향신료
조리 절차
- 지방이나 지방이 얇은 덩어리를 선택하는 것이 좋습니다. 우리는 그것을 같은 판으로 자른다.
- 그것을 필름으로 감싸고 비트에서 떼어냅니다 (주위가 튀지 않도록).
- 소금, 후추와 향신료와 함께 뿌려 라.
- 그릇에 식물성 기름을 바르고 고기 조각을 넣으십시오. 20 분 동안 "베이크"모드를 켭니다.
- 신호 후, 그를 주스와 아로마로 포화되도록 다른 10 분 동안 서있게하십시오.
고기를 제대로 요리하는 법
그것은 이상하게 보일지 모르지만 multivarker는 소화 나 튀김에 적합하지 않습니다. 육류는 쉽게 익을 수 있으며 육즙이 많고 맛이 좋으며 하나의 유용한 물질을 잃지 않을 것입니다.
성분 :
- 돼지 고기 또는 쇠고기 1kg
- 베이 잎 - 1 가지
- 마늘 - 2 정향
- 물
- 소금과 후추
조리 절차
- 내 고기, 말라서 잘게 자른다.
- 우리는 제품을 그릇에 넣고 물로 채 웁니다. 너무 많은 액체를 가지고 모든 조각이 고르게 덮여 있어야합니다.
- 향신료, 소금 및 베이 리프를 추가하십시오.
- "Quenching"또는 "Soup"모드를 설정하십시오. 쇠고기 또는 양고기의 경우 1 시간 반 동안 타이머를 두는 것이 좋습니다. 돼지 고기 준비가 한 시간 더 빨라졌습니다.
이 조리법을 시도한 사람들은 물이 의도적으로 약간 과다하게 섭취하는 것이 좋습니다. 빨리 증발 해 식욕이 조금 떨어질 수 있습니다.