- 건조 효모 - 2 티스푼
- 설탕 - 찻 숱가락 1 개
- 물 - 1/2 컵
- 밀가루 - 2,5 - 3 컵
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- 식물성 기름 - 1/4 유리
- 일반 그리스 요구르트 - 1/3 컵
- 달걀 - 1 개
작은 그릇에 효모, 설탕 및 물을 합친다. 녹이기 위해 약동하고 몇 분 동안 상승 시키십시오. 이 시점에서, 버터, 요구르트 및 계란을 섞으십시오. 중간 그릇에 밀가루 1 컵을 소금과 섞는다. 그런 다음 모든 혼합물과 밀가루를 서서히 첨가하십시오. 끊임없이 혼합. 밀가루에 쏟아져 반죽을 반죽하여 반죽을 마무리합니다. 밀가루 잎 약 3 잔. 반죽을 공에 넣으십시오. 그것을 덮어서 놓으십시오 (약 45 분). 그것이 일어날 때, 그것을 8 개의 동등한 부분으로 자르고, 공으로 굴려 라. 프라이밍을 스틱이 아닌 코팅으로 예열하십시오. 각 공을 두께 0.5cm, 지름 15cm의 크기로 굴립니다. 거품과 황금빛 갈색으로 한쪽에서 튀김. 뒤집어 튀긴다. 튀김 다. 기름을 꼭대기에 바릅니다.
분무 : 8