캐비아는 영양가가 높고 영양가가 좋으며 시리얼, 감자에 첨가물로 적합하며 또한 샌드위치를 만드는데 사용될 수 있기 때문에 금식을하는 사람들은 버섯 캐비어 요리를 높이 평가합니다. 약간 ch m 거리는 버섯은보다 선명하고 풍부한 버섯 맛과 아로마를 얻습니다. 개인적으로, 어떤 이유로, 구운 버섯에서 기성품 인 캐비어의 맛은 해바라기 씨앗의 맛과 비슷합니다! 계란의 맛과 영양가는 호두, 잘게 썬 마늘, 채소 맛을 가미하여 보충 할 수 있습니다. 블랙 올리브와 함께 아주 맛있는 캐비아!
성분 :- 버섯 샴 피뇽 300 g
- 양파 1 PC.
- 당근 1 PC.
- 간장 2 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 샴 피뇽, 간장, 껍질을 벗긴 양파와 당근을 준비하십시오.
- 2 단계 필요에 따라 버섯을 씻어서 헹구십시오. 큰 샴 피뇽은 4-6 개로 자르고 작은 것은 완전히 남겨 둘 수 있습니다. 베이킹 트레이에 놓고 180 °에서 30 분 동안 베이킹합니다.
- 3 단계 양파와 당근을 큰 조각으로 자르고 식물성 기름을 조금 볶습니다. 진정해.
- 4 단계 양파, 당근, 구운 버섯, 소금, 간장을 믹서 그릇에 넣습니다. 상대적으로 균질 한 질량으로 분쇄하십시오.
- 5 단계 즉시 테이블에 제출할 수 있습니다.