- 모든 고기 - 0.5 킬로그램 (고기를 좋아하는 사람은 1 킬로그램이 될 수 있습니다.)
- 양파 - 0.5 킬로그램
- 당근 - 0.5 킬로그램
- 토마토 - 0.5 킬로그램 (겨울에는 토마토 주스로 바꿉니다.)
- 감자 - 0.5 킬로그램
- 딜 파슬리 - 200 그램
- 마늘 - 200 그램
- 불가리아 고추 2 개 세트
Narhangi라는 이름은 모두 파운드로 바꿀 수 있습니다. 고기는 조각으로 잘라 가볍게 가마솥에서 튀긴다. 우리가 맛볼 수 있도록 소금을 뿌리고 채소를 깔아 놓고 마늘을 섞어 뿌리고 뿌리십시오. 불가리아 고추 2 개가있는 경우에는 뿌리십시오. 1 층은 식물성 기름 (0.5 컵) - 고기로 튀겨진다. 2 - 양파, 절반 반지로 잘라. 3 - 당근, 큰 다진. 4 - 토마토가 큰 반각으로 자른다. 감자의 마지막 층, 아주 크지는 않은지 - 완전히 무언가. 허브와 향신료를 뿌려야한다는 것을 잊지 마십시오. 0.5 컵의 물을 부어 뚜껑을 닫고 끓으면 조용한 불을 내고 1.5 시간 동안 끓인 다 접시에 담아서 한 번에 모든 층을 꺼내어 색의 눈금이 보이도록하십시오.
분무 : 6-8