치킨 필렛이 든 콩 샐러드 토착민의 오두막에서 콜럼버스의 선원들은 놀라운 곡물을 발견했습니다. 그들은 자갈처럼 단단하고 부드럽고 영양이 풍부했으며 삶은 채로 광택이났습니다. 콜럼버스의 선원들과 함께이 곡물들은 바다를 건너 유럽에 두 번째 고향을 발견했으며 나중에 콩으로 명명되었습니다. 콩의 영양 적 가치와 치료 적 가치는 곡류가 고급 단백질의 약 24 %, 건강에 유익한 많은 수의 비타민과 미네랄을 함유하고 있기 때문입니다.
성분 :- 흑색 콩 150g
- 치킨 필렛 200g
- 치즈 Poshekhonsky 100 g
- 양파 1 PC.
- 당근 1 PC.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 마요네즈 2 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 샐러드를 준비하려면 곡물 색의 콩, 치킨 필렛, 단단한 치즈, 큰 양파, 당근, 식물성 기름, 마요네즈 및 소금을 섭취해야합니다.
- 2 단계 콩은 찬물에 밤새 담그고 불에 태우고 부드럽고 차가워 질 때까지 끓입니다.
- 3 단계 치킨 필레 찬물을 부어 소금과 끓여서 조리 할 때까지합니다.
- 4 단계 필레를 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
- 5 단계 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 반으로 얇게 반원형으로 자른다.
- 6 단계 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 양파를 저장하고 식힌다.
- 7 단계 당근은 깨끗하고 굵은 강판에 문지릅니다.
- 8 단계 부드럽고 차가워 질 때까지 당근을 기름으로 구출하십시오.
- 9 단계 굵은 강판에 치즈를 넣습니다.
- 10 단계 모든 준비된 재료를 합친다.
- 11 단계 샐러드에 소금을 칠해 마요네즈로 맛을 낸다.