샴 피뇽과 시금치를 곁들인 따뜻한 샐러드 버섯을 곁들인 요리는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 많은 사람들은 타의 추종을 불허하는 버섯 같은 맛과 향을 좋아합니다. 가장 자주 튀김이나 버섯, 그들에게서 수프를 요리하고, 다양한 절임, 줄리엔 및 샐러드를 준비하십시오. 그것은 지금 샐러드에 관한 것이고 논의 될 것입니다. 평일 또는 축제 테이블에서 조리 할 수있는 시금치와 샴 피뇽과 함께 따뜻한 샐러드를 맛볼 수있는 훌륭한 조리법을 알려드립니다. 따뜻한 샐러드는 특별한 세련된 스타일로 점심 또는 저녁 식사 전채 요리와 완전히 독립적 인 요리입니다. 그리고이 샐러드는 일년 중 언제든지 요리 할 수 있기 때문에 맛있습니다. 더 좋아지기를 두려워하지 않는 모든 것이 있습니다. 샴 피뇽은 일년 내내 판매되며 가장 안전한 버섯으로 간주되므로 시금치, 심지어 아이들에게 따뜻한 샐러드를 먹일 수 있습니다. 결국, 심지어 그것을 급유하는 것은 매우 쉽습니다. 지방 마요네즈가 아니라 과다 복용으로부터 때때로 맛이 좋지 않을 수도 있습니다. 이 따뜻한 샐러드의 일부인 야채는 매우 유용하며, 버섯은 풍성하고 특별한 향을 더합니다. 훌륭한 식사를 위해 또 무엇이 필요합니까?
성분 :- 버섯 샴 피뇽 300 g
- 달콤한 고추 1 개.
- 파 1PC.
- 시금치 신선한 400g
- 마늘 1 정향
- 신선한 생강 1 tsp.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 5 tbsp. l.
- 간장 2 큰술. l.
- 설탕 1 큰술. l.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 샐러드를 준비하려면 시금치, 샴 피뇽, 부추, 달콤한 후추, 마늘, 생강, 식물성 기름 및 간장이 필요합니다.
- 2 단계 마늘을 가늘게 자른 후 생강을 가늘게 부순다.
- 3 단계 얇은 접시와 달콤한 고추로 버섯을 조각으로 자릅니다.
- 4 단계 깊은 프라이팬에 식물성 기름 3-4 큰 스푼을 예열하고 양파, 마늘, 생강을 1-2 분 정도 튀긴다.
- 5 단계 다음 후추와 버섯을 추가하고, 여전히 4-5 분 요리하십시오.
- 6 단계 완성 된 채소를 접시에 넣고 뚜껑으로 덮습니다.
- 7 시금치는 흐르는 물 밑에서 철저히 씻어 내고 배수구를 크게 자른다.
- 8 단계 동일한 프라이팬에 식물성 기름 2 큰 스푼, 간장 2 큰 스푼, 설탕 1 큰술, 땅콩 검은 후추를 넣고 끓으십시오.
- 9 단계 시금치를 소스에 넣고 1-2 분 동안 끓입니다.
- 10 단계 샐러드를 따뜻하게하고 시금치 한 접시 위에 놓고 야채 위에 올려 놓습니다.