- 달걀 - 1 개
- 커티지 치즈 - 300 그램
- 설탕 - 3 품목. 숟가락
- 라스베리 또는 체리 - 5 Art. 숟가락
- 밀가루 - 2 컵
- 버터 - 3 예술. 숟가락
- 소금 - - 맛에
1. 코티지 치즈를 잘 짠다. 2. 설탕, 계란, 소금 및 문질러 진 라스베리로 헹구십시오. 3. 점차적으로 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 반죽은 차가워 야합니다. 4. 우리는 소세지를 형성하는데, 대략 2cm의 두께로 조각으로 자릅니다. 우리는 끓는 물을 넣고 소금을 넣습니다. (바레 니키가 서로 붙지 않기 위해서 우리는 식물성 기름 1 큰 술을 더합니다). 게으른 만두는 2-3 분 동안 요리합니다. 5. 게으른 vareniki는 사발에 옮겨지고, 우리는 그것에 버터를 첨가한다, 그래서 vareniki는 섞이고 그 (것)들은 떨어져 나가야한다.
분수 : 6