- 삶은 고기 - 500 그램
- 으깬 감자 - 500 그램
- 계란 2 개 세트
- 파슬리 한 무리 - 1 조각
- 버터 - 2 품목. 숟가락
- 골파 류 - 1 개
- 살짝 비벼진 치즈 - - 맛을 위해
- 소금, 후추 - - 맛을 위해
오븐을 180 °로 예열하십시오. 샬롯을 껍질을 벗기고 자릅니다. 파슬리 한 덩어리를 씻어서 자르십시오. 치즈를 창살에 넣으십시오. 삶은 고기 (닭고기) 500g을 작은 조각으로 자릅니다. 기름에 양파 튀김. 고기, 소금, 후추를 넣고 5 분 정도 볶은 후 잘 저어주세요. 프라이팬을 불에서 꺼내 계란 2 개를 넣으십시오. 그리고 격렬하게 저어 라. 파슬리를 넣으십시오. 다시 섞는다. 오일로 윤활하십시오. 아래쪽에 으깬 감자 층을 넣으십시오 (약 1cm). 모든 고기를 다른 층에 넣으십시오. 으깬 감자의 두 번째 레이어로 덮으십시오. 그리고 마지막으로 강판 치즈의 얇은 층을 추가하십시오. 상단이 아름답게 갈색으로 될 때까지 20 분에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.
분수 : 6