치킨 커팅 컷 처음에는 반제품으로 판매되는 치킨 커틀렛입니다. 그러나 숙련 된 주부와 숙련 된 요리사는 시간이 지남에 따라 가정에서 자연 식품을 요리하는 법을 배웠습니다. 치킨 커틀릿은 빠르고 간단하고 항상 준비됩니다. 그들은 튀겨 지거나 구워 질 수 있고, 이쑤시게에 찔리고, 장식되고 간식으로 봉사 될 수있다. 조각을 더 크게 만들고 장식용으로 신선한 야채 나 샐러드를 곁들이면 치킨 커틀릿은 본격적인 두 번째 코스가됩니다. 요리하기 전에 닭 가슴살은 모든 향신료에 절인 수 있습니다. 빵 정장 크래커, 크래커 또는 콘플레이크의 경우. 그리고 물론, 집에서 요리하거나 준비 할 수있는 소스와 함께 cutlets를 제공하십시오. 고기, 우리의 경우처럼 잘게 자르거나 다진 고기에서 만들 수 있습니다. 어떤 옵션을 선택하든 가족과 손님을 즐겁게 놀라게 할 수있는 맛있는 요리를 맛보실 수 있습니다.
성분 :- 치킨 필렛 500g
- 양파 1 PC.
- 신선한 딜 50g
- 겨자 프렌치 (곡물 포함) 100 g
- 치즈 하드 50g
- 계란 닭 2 개.
- 빵 부스러기 100g
- 소금 2 핀치
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 1 단계 요리를하려면 치킨 필레, 단단한 치즈, 양파, 곡물이 든 겨자, 채소 (취향에 따라 다름)를 취하십시오.
- 2 단계 치킨 필렛을 잘게 자릅니다 (고기 분쇄기에서 돌리거나 준비된 분쇄기를 사용할 수 있습니다).
- 3 단계 양파를 잘게 썬다.
- 4 단계 녹색을 자릅니다.
- 5 단계 치즈를 강판에 비칩니다.
- 6 단계 닭고기 필레, 채소, 양파, 강판 치즈를 넣고 겨자, 소금을 넣습니다. 잘 저어.
- 7 단계 닭고기 달걀을 포크로 털어냅니다. 빵 부스러기를 준비하십시오.
- 8 단계 준비된 다진 고기, 성냥갑 크기로 돈다. 빵 부스러기를 굴린 다음 달걀에 담그고 비스킷으로 다시 담그십시오.
- 9 단계 야채 기름으로 기름을 칠한 가열 프라이팬을 착용하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽으로 튀 깁니다.