- 세 몰리나 - 0.5 안경
- 설탕 - 3 품목. 숟가락
- 크랜베리 - 3 st. 숟가락
- 달걀 흰자 2 개 세트
크랜베리는 완전히 헹구어 건조시키고 체로 닦아야합니다. 주스는 제쳐두고. 크랜베리 압착에서 냉수 2 잔을 부어 접시에 넣고 끓으십시오. 열을 줄이고 설탕으로 덮어 5 분간 요리하십시오. 깨끗한 냄비에 국물을 스트레인하십시오. 양질의 거친 밀가루를 국물에 넣고 집중적으로 흔들어 준비 상태로 만듭니다. 휘핑 크림을 두꺼운 거품으로 채 웁니다. 죽에서 주스를 넣고 믹서로 잘 젓는다. 휘핑 된 흰자위를 넣고 저어주고 금형에 넣으십시오. 1 시간 동안 냉장고에서 차가워지면 봉사 할 수 있습니다.
요리법 : 3