어제의 으깬 감자 저장 다른 사람들의 요리에는 어제의 저녁 식사 또는 저녁 식사 잔재에서 훌륭한 요리를 준비 할 수있는 많은 요리법이 있습니다. 여기에는 예를 들어 영어 푸딩이 포함됩니다. 당신의주의를 끄는 감자 크로켓은 어제 으깬 으깬 감자에서 준비 할 수도 있지만, 신선한 감자를 위해 깨끗하게 끓여야 할 가치가 있습니다. 일반적으로 원래 고기 찹은 고기 볶음이라고 불리며, 이것은 "비트"라는 단어의 근원으로 입증됩니다. 다음 그들은 잘게 잘린 둥근 모양을주는 다진 고기를 만들기 시작했다. 이제 동일한 비트렛을 물고기, 채소, 곡물, 버섯과 같은 모양의 커틀렛이라고합니다. 감자 비트는 어린이와 어른 모두에게 맛볼 수 있기 때문에 좋습니다. 아침이나 오후에 간식을 먹을 수있는 별도의 요리로 먹을 수 있으며 점심이나 저녁에 고기 요리 및 생선 요리 대신 사용할 수 있습니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질을 가진 귀여운 붉어 진 cutlets는 녹지 및 밝은 신선한 채소에 의해 포위 된 중대하게 본다. 그리고 사워 크림에 그것을 부어 넣거나 우유로 먹을 수 있습니다.
성분 :- 으깬 감자 500 g
- 달걀 닭 1 개.
- 신선한 딜 0.5 무리
- 빵 부스러기 3 큰술 l.
- 마늘 2 정향
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 감자 콩은 어제의 으깬 감자에서 준비하거나이 요리를 위해 특별히 조리 할 수 있습니다. 여전히 작은 덩어리의 딜, 마늘 1-2 컵, 계란, 빵 부스러기가 필요합니다.
- 2 단계 녹색을 잘 씻고 말리고 잘게 썬다. 다음 으깬 감자에 추가하십시오.
- 3 단계 짜낸 마늘과 소금을 넣고 잘 섞습니다.
- 4 단계 1 포크로 계란을 때려. 으깬 감자에서 케이크를 만들고 잘 가열 한 식물성 기름에 튀기고, 먼저 계란에 담근 다음 빵 부스러기에 담그십시오.
- 5 단계 양측에서 금색 갈색까지 튀 깁니다.
- 6 단계 사워 크림 또는 예를 들어 너트 소스와 함께 감자 조각을 제공하십시오.