- 대형 감자 - 4 개입
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
- 소금, 후추 - - 맛에
- 마요네즈 - 1/2 컵
- 케첩 급성 - 2 품목. 숟가락
- 라임 - 1 개
- 파슬리 - - 맛을 위해
- 파르 메잔 - - 맛 보러 가기
우리는 호일로 베이킹 트레이를 덮고 올리브 오일로 호일을 뿌리고 소금과 후추로 뿌린다. 감자가 젊다면 오래된 감자라면 껍질을 벗길 필요가 있습니다. 그런 다음 큰 쐐기로 감자를 자르고 베이킹 트레이에 놓습니다. 감자는 먼저 소금과 후추를 뿌리고 올리브 오일을 뿌린다. 우리는 오븐에 팬을 넣고 210도까지 가열하고 40-45 분 동안 감자를 잊어 버립니다. 그동안 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 마요네즈를 그릇에 넣고, 매운 케첩 (또는 약간의 붉은 매운 페이스트), 라임 껍질과 라임 쥬스 한 스푼을 섞으십시오. 원하는 경우 소금과 후추. 매끄러운 때까지 소스를 털어 내십시오. 우리는 준비한 감자를 오븐에서 꺼내 신선한 파슬리와 파르 메산 치즈를 뿌려 뿌린다. 우리는 감자에 조리 된 소스를 제공합니다. 우리는 맥주를 열고, 편안하게 - 즐긴다 :)
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