- 스쿼시 - 900 그램 (2 개)
- 참기름 - 2 개 품목. 숟가락
- 당밀 - 2 Art. 숟가락
- 타 마리 소스 - 1 티스푼
- 메이플 시럽 - 2 st. 숟가락
- 흰색 또는 노란색 된 장 - 1 st. 한 숟가락의
- 갓 짜낸 오렌지 주스 - 1/4 컵
- 갓 압착 된 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 강판 레몬 껍질 - 1/4 티스푼
- 물 - 5 항목. 숟가락
- 두부 - 240 그램
- 토스트 된 참깨, 다진 된 arugula, 바 질, 레몬 조각 - 맛 (다양 한 추가)
1. 중간에 랙을두고 오븐을 220도까지 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 펴고 기름을 바르십시오. 스쿼시를 반으로 자르고 씨앗을 떼어내어 1cm 두께로 자른다 2. 큰 그릇에 스쿼시와 참기름 1 큰 스푼을 섞는다. 스쿼시를 베이킹 시트의 한 층에 넣으십시오. 양쪽에 황금 갈색이 될 때까지 40 분 동안 구워서 20 분 후에 포크를 돌립니다. 3. 두부를 1cm 크기의 큐브로 자른다 4. 물엿, 타마리 소스, 메이플 시럽, 된장, 오렌지 주스, 레몬 쥬스, 레몬 향, 물, 남은 잔을 참기름으로 섞는다. 두부를 넣고 저어 준다. 옆으로 치워 라. 5. 스쿼시가 양면에 황금색이되면 오븐에서 꺼냅니다. 베이킹 접시에 호박을 넣으십시오. 두부의 혼합물을 꼭대기에 따르고 매리 네이드의 대부분이 증발 할 때까지 약 30 분 동안 베이킹하십시오. 요리하는 동안 두 번 저어주세요. 그런 다음 필요하면 오븐과 소금에서 꺼냅니다. 토스트 된 참깨, 얇게 썬 루코 라, 바질, 레몬 슬라이스 (주스를 짜내기 위해)를 넣으십시오. 즉시 제출하십시오.
분무 : 5-6