야채 캐서 롤 가지를 준비하는 데 다양성을 원한다면 허브 모양의 채소와 야채를 케이크 모양으로 구워 보시기 바랍니다. 케이크의 채우기는 취향과 취향에 달려 있습니다. 이 접시에있는 관심사는 굽기 전에 가지의 공급이다. 기름의 양을 줄이기 위해 오븐에서 생강을 굽습니다. 그릴 조각이 부드러워지면, 쉽게 케이크 꽃잎을 만들 수 있습니다. 허브는 당신의 취향에 따라 다양한 것을 사용합니다. 토마토의 마지막 레이어를 넣어. 그들은 어떤 형태라도 될 수 있습니다 : 말린 것, 구운 것, 신선한 것. 나는 내 요리를 준비하는 동안 마요네즈를 사용하지 않지만,이 경우에는 치즈와 함께 섞는다. 사워 크림을 굽기 전에 케이크를 부을 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
성분 :- 가지 2000 g
- 신선한 딜 100g
- 루코 라 100 g
- 바질 그린 프레쉬 50g
- 타라곤 (타라곤) 신선한 50g
- 마늘 6 개의 치질
- 소금 10 g
- 양파 2 개.
- 고수 건조 4g
- 건조한 토마토 50 g
- 고우 다 치즈 100 g
- 해바라기 기름 10ml
- 1 단계 가지의 케이크를 만들기 위해서, 너는 너의 맛, 마늘, 소금, 양파, 토마토, 말린 것 또는 구운 것, 고수풀, 어떤 단단한 치즈, 식물성 기름을 위해 aubergines, 허브를 가져 가야한다.
- 2 단계 가지 씻기, 건조, 꽃잎을 따라 자르십시오. 소금. 1 시간 동안 그대로두면 쓴 맛이 나옵니다.
- 3 단계 딜, rukkola, 바질 그린, 타라곤은 마늘과 소금과 믹서기로 갈아서.
- 4 단계 양파를 고리로 자른 다음 소량의 버터로 프라이팬에 볶습니다.
- 5 단계 큰 강판에 치즈를 넣습니다.
- 6 단계 달걀을 짜내고 흐르는 물 아래에서 헹구고, 종이 수건으로 말린 다음 베이킹 트레이에 뿌리고 식물성 기름을 뿌린다. 그릴 모드에서 20 분간 굽습니다.
- 7 단계 케이크의 기초로 베이킹 접시에 aubergine 꽃잎을 구운.
- 8 단계 절인 마늘 채소와 가지 꽃잎에 윤을냅니다.
- 9 단계 하단에 제초 층을 놓습니다. 고수풀을 추가하십시오.
- 10 단계 구운 가지를 다시 넣으십시오.
- 11 단계 여러 겹의 레이어를 위해 강판 치즈 층을 넣으십시오.
- 12 단계 다시 향신료가 든 양파 층.
- 13 단계 토마토의 마지막 층을 넣으십시오. aubergine 꽃잎과 함께 케이크의 상단 표면을 닫습니다.
- 14 단계 강판 치즈를 얹으십시오. 뜨거운 오븐에서 180 ° C에서 20 분간 구우십시오. 폼은 포일로 덮여있어 맨 위 레이어가 튀지 않습니다.
- 15 단계 차가움. 금형에서 꺼내십시오. 접시에 담아 서빙하십시오. 구운 고추, 신선한 토마토, 채소로 장식 할 수 있습니다.