새 방법으로 가지 요리이 요리는 간식 또는 따뜻한 샐러드로 반찬으로 제공 될 수 있습니다! 가지 (버섯 수프 큐브 덕분에 버섯과 매우 흡사하게 보입니다.)하지만 여전히 실제 버섯과 구별 할 수 있습니다 ... 그러나 진짜 버섯을 먹는 것을 두려워하는 사람들은이 조리법이 지팡이로 도움이 될 것이며 멋지고 맛있으며 맛있는 가지의 버섯 맛을 즐기십시오!
성분 :- 가지 4 개.
- 국물 버섯 1 개 입방체.
- 양파 1 PC.
- 사워 크림 3 큰술. l.
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 올리브 오일 100 ml
- 1 단계이 요리를 준비하려면 지방 사우어 크림, 가지, 양파, 파슬리, 버섯 큐브, 올리브 오일 (또는 세련된 채소)이 필요합니다.
- 2 단계 가지를 닦습니다.
- 3 단계 작은 조각으로 가지를 자른다.
- 4 단계 깊은 그릇에 가지 조각을 넣고 끓는 물을 부어서 30 분간 놓아 둡니다.
- 5 단계 양파를 갈아서.
- 6 단계 30 분 후에 가지에서 물을 배출합니다.
- 올리브 오일에 전체 양파.
- 8 단계 양파 슬라이스를 가볍게 볶습니다.
- 9 단계 사워 크림과 분쇄 버섯 큐브를 넣습니다. 소금을! - 이것은 매우 중요합니다. 왜냐하면 버섯 큐브 자체가 소금에 절여 졌기 때문에, 소금을 접시에 첨가 할 필요가 없습니다.
- 10 단계 뚜껑 아래를 약동하고 약 8 분 동안 주기적으로 혼합합니다.
- 11 단계 파슬리 채소를 빻습니다. 담금질이 끝나면 가지에 넣고 접시에서 프라이팬을 젓고 꺼냅니다.
- 12 단계 우리는 따뜻한 샐러드 나 스낵과 같은 반찬으로 버섯 맛을 부분적으로 또는 한 접시에 제공합니다.