- 사과 - 500 그램
- 물 - 2.5 컵
- 설탕 - 3/4 유리
- 젤라틴 - 15 그램
- 계피 - - 맛에
사과는 철저하게 씻고, 줄기, 핵을 제거하고 내무반으로 자른다. 냄비에 사과를 넣고 물을 부어 설탕을 넣으십시오. 사과가 부드러워 질 때까지 끓여서 끓여 라. 그런 다음 체를 통해 사과를 창살에 넣습니다. 그런 퓨레가 나온다. 그런 다음 별도의 냄비에 젤라틴을 물에 녹여서 다시 데우지 만 끓이지는 않습니다! 그런 다음 용해 된 젤라틴을 사과 퓌레와 섞습니다. 우리는 곰팡이를 쏟아 부어 완전히 고형화 될 때까지 냉장고에 넣습니다. 서빙하기 전에 몇 분 동안 곰팡이를 따뜻한 물에 넣고 젤리를 접시로 돌립니다.
분무 : 3-4