버섯 요리 닭고기 매일 왕성한 향긋한 요리. 점심 또는 저녁 식사에 딱. 사워 크림 소스에 버섯과 닭고기는 쌀, 파스타, 으깬 감자 또는 죽과 완벽하게 결합됩니다. 그러한 요리는 쉽고 간단하게 준비되며, 초보자라면 누구나 할 수 있습니다. 특히 요리사가 다변량 보조자 인 경우.
성분 :- 치킨 필렛 350g
- 버섯 샴 피뇽 300 g
- 사워 크림 200 g
- 밀가루 1 큰술. l.
- 신선한 딜 1 무리
- 양파 150 g
- 소금 1.5 tsp.
- 닭고기 조미료 1 큰술. l.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 2 tbsp. l.
- 1 단계 다중 암 버섯에 닭고기를 만들기 위해 치킨 필레, 버섯, 사워 크림, 해바라기 유, 소금, 닭고기, 딜, 밀가루 조미료가 필요합니다.
- 2 단계 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 해바라기 기름 (나는 Polaris multivark를 가지고있다)과 함께 multivark의 사발에 양파를 놓고 "Baking"모드를 켠다. 멀티 바 덮개가 열린 상태에서 5 분 동안 양파를 볶습니다.
- 3 단계 작은 조각으로 잘라 치킨 필렛을 추가합니다. 뚜껑을 닫은 상태에서 10-15 분 동안 조리하십시오.
- 4 단계 한편, 사우어 크림과 밀가루를 섞어 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.
- 5 단계 다진 고기 그릇에 다진 버섯을 넣으십시오.
- 6 단계 소금과 계절. 뚜껑을 닫은 상태에서 10 분 동안 조리하십시오.
- 7 단계 사울 크림을 사발에 첨가합니다. 저어 약 3 ~ 4 분 동안 요리하십시오.
- 8 단계 잘게 잘린 딜을 넣는다. 저어.
- 9 단계 뜨거운 접시를 제공하십시오.