- 계란 - 5 개
- 마요네즈 -3 Art. 숟가락
- 밀가루 - 3 아트. 숟가락
- 딱딱한 치즈 - 400 그램
- 다진 닭 - 1 킬로그램
- 버터 - 6 예술. 숟가락
- 전구 - 2 개
- 소금, 후추 - - 맛에
- 딜 - - 맛 보러 가기
먼저, 치즈 반죽을 준비하십시오. 이렇게하려면 강판 치즈, 마요네즈, 구운 달걀 털, 밀가루를 섞으십시오. 반죽 반죽은 양피지로 덮은 과자 굽는 판에 균등하게 배부된다. 황금 갈색이 될 때까지 180도 굽고 반죽을 경화시킵니다. 마찬가지로 테스트의 두 번째 부분을 굽습니다. 완성 된 치즈 시트는 반으로 자르고 결과적으로 동일한 크기의 반죽 4 장을 얻습니다. 채우기는 아주 간단하게 준비됩니다 - 다진 고기, 소금, 후추 및 딜과 부드러워 질 때까지 잘게 썬 양파를 넣습니다. 팬은 포일로 덮여 있습니다 - 사진에 보이는 것처럼 (우리는 파이를 감싸기 위해 매달린 가장자리가 필요합니다). 포일의 중앙에 우리는 치즈 반죽의 시트를 배치하고, 우리는 충전물의 세 번째 파트로 기름을 바릅니다. 치즈 시트를 채우고 채우십시오. 다시 한번 - 치즈 시트, 채우기. 마지막으로,이 모든 케이스를 마지막 치즈 시트로 덮습니다. 호일로 케이크를 단단히 싸십시오. 160-170도에서 50 분간 구우십시오. 우리는 완성 된 롤을 오븐에서 꺼내 호일 (10-15 분)에 놓은 다음 호일에서 꺼내 잘라 낸다. 맛있게 드십시오.
분무 : 8