- 돼지 고기 소시지 - 400 그램
- 통조림 화이트 콩 - 350 그람
- 베이컨 - 130 그램
- 활 - 2 개
- 당근 - 1 개
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 토마토 페이스트 - 2 아이템. 숟가락
- 커민 - 1 st. 한 숟가락의
- 베이 리프 - 3 조각
- 닭고기 국물 - 600 밀리리터
- 레드 와인 - 150 밀리리터
- 빵 부스러기 - 110 그램
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
1. 베이컨을 사각형으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 자르십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열하고 소세지를 첨가하십시오. 요리하는 동안 그들을 돌립니다. 그들이 모든면에서 튀겨 지도록하십시오. 약 10 분 동안 요리하십시오. 2. 오븐을 170도까지 가열합니다. 프라이팬에서 소시지를 꺼내 냄비에 넣어 라. 프라이팬 밑에 약간의 불을 끄고 프라이팬에 다진 베이컨을 넣으십시오. 볶음 도중 끊임없이 저어주세요. 완료 될 때까지 약 5 분 정도 튀 깁니다. 3. 팬에서 베이컨을 꺼내 냄비에 넣으십시오. 매체에 불을 비틀어 프라이팬에 양파를 넣으십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 계속 저어 주면서 약 10 분 동안 쿡합니다.하지만 갈색이 아닙니다. 다진 마늘을 넣고 1 분 더 볶습니다. 4. 냄비에 빵 부스러기를 제외하고 양파와 나머지 모든 재료를 넣고 2 시간 동안 예열 된 오븐에 넣고 덮습니다. 냄비를 오븐에서 꺼내 빵 부스러기를 뿌리고 평균적으로 5 분 동안 그릴에 올려 놓습니다. 테이블에 올리려고.
검색 횟수 : 4