딸기 카프레제 (딸기 카프레제) 딸기 시즌이 시작되었고 나는 전통적인 샐러드 "카프레제 (Caprese)"를 조금 다른 해석으로 제공하기 위해 서두르다. 그 구성 요소의 매우 독특한 조합은 부드러움과 용이성으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 그리고 그는 그러한 열기 속에서 적절한시기에 있습니다. 그러나 개인적으로 저에게 딸기를 먹는 것은 드문 일 이었지만 시도해 볼 가치가 있습니다.
성분 :- 딸기 200 g
- 바질 바이올렛 신선한 1 묶음
- 모짜렐라 치즈 100 g
- 피스타치오 50 g
- 식초 향이 어두운 1 tsp.
- 올리브 오일 1 tsp.
- 소금 바다 1 핀치
- 1 단계 딸기 "카프레제"를 만들기 위해 딸기, 모짜렐라 치즈, 바질, 피스타치오 또는 기타 견과류, 해염, 발사믹 식초, 올리브 오일을 사용합니다.
- 2 단계 샐러드 드레싱을 위해 올리브 오일, 발사믹 식초와 바다 소금을 혼합합니다.
- 3 단계 딸기 광산, 베리의 크기에 따라 절단을 제거하고 2 ~ 4 부분으로 자릅니다.
- 4 단계 모짜렐라 볼을 넣으십시오.
- 5 단계 껍질을 벗긴 피스타치오를 붓는다.
- 6 단계 바질을 뿌려 뿌린다.
- 7 단계 계절을 맞추고 휘 저으며 봉사하십시오. 식욕을 돋우십시오!