- 커드 치즈 - 400 그램
- 지방산 크림 - 300 그램
- 계란 - 4 개
- 바닐라 포드 - 1 개
- 설탕 가루 - 150 그람
- 버터 - 60 그램
- 밀가루 - 150 그람
- 설탕 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
그릇에 밀가루, 버터 및 설탕을 얹어 놓습니다. 우리는 부스러기에 손을 문지른다. 우리는 하나의 계란을 추가합니다. 손이 반죽을 빨리 반죽하기 시작합니다. 이런 종류의 반죽처럼 보일 것입니다. 베이킹 접시의 바닥에 반죽을 정확하게 구르십시오. 200 도의 온도에서 10 분 동안 반죽을 베이킹합니다. 그런 다음 우리는 꺼내서 식 힙니다. 이제 우리는 먹거리에 종사하고 있습니다. 첫째, 우리는 크림을 크림 같은 일관성으로 훑어 볼 것입니다. 다른 그릇에, 코타 지 치즈를 털거나 믹서로 채 웁니다. 다시 한 번, 다른 그릇에 3 알을 가루 설탕으로 털어서 두꺼운 거품을 만듭니다. 믹스 앤 작은 계란 혼합물, 휘핑 크림, 코티지 치즈와 짓 눌린 바닐라. 다음 - 기술의 문제. 우리는 두부 질량을 케이크 위에 붓습니다. 케이크를 호일에 싸서 깊은 베이킹 트레이에 넣습니다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣으십시오. 베이킹 트레이에 따뜻한 물을 부어 두부가 두꺼운 부분을 덮도록하십시오. 우리는 두부 치즈를 170도에서 약 35 분 동안 굽습니다. 완성 된 치즈 커드, 우리는 차갑고, 장식하고 봉사한다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 8